دولسي دي ليتشي
4 - أكواب - حليب كامل الدسم - كامل الدسم، للطبخ • 1.25 - أكواب - سكر محبب - للتحلية • 0.25 - ملعقة صغيرة - بيكربونات الصوديوم - لمنع التكتل
عرض الوصفة →المربى
وصفات المربى
دونات بالمربى الساخنة
500 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - منخول • 7 - غ - خميرة فورية - للتخمير • 60 - غ - سكر حبيبي - للعجينة
عرض الوصفة →مربى السفرجل الحلو
1 - كغ - سفرجل - مقشّر ومنزوع البذور ومقطّع إلى مكعبات بحجم 2 سم • 1 - كغ - سكر حبيبي - - • 300 - مل - ماء - -
عرض الوصفة →دولسي دي ليتشي أوروغواي
2 - لتر - حليب كامل الدسم - حليب كامل الدسم • 500 - غ - سكر محبب - - • 1/4 - ملعقة صغيرة - قرن فانيليا - مشقوق بالطول
عرض الوصفة →رولي بولي بالمربى
250 - غ - دقيق ذاتي التخمير - • 125 - غ - شحم - مبشور • 1/4 - ملعقة صغيرة - ملح -
عرض الوصفة →مربى الموز على طريقة ساو تومي
1 - كغ - موز - ناضج جدًا، مقشّر ومهروس • 500 - غ - سكر حبيبات - - • 120 - مل - ماء - -
عرض الوصفة →حلوى الجوافة (غرينادا)
1 - كغ - جوافة - ناضجة، مغسولة ومقطّعة إلى أرباع • 500 - مل - ماء - لطهي الجوافة • 600 - غ - سكر حبيبي - استخدم كمية مساوية في الوزن للب الجوافة المصفّى إذا اختلف الناتج
عرض الوصفة →حلوى البابايا
1 - كغ - البابايا الخضراء - مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رفيعة • 750 - غ - السكر المحبب - - • 500 - مل - الماء - -
عرض الوصفة →حلوى البابايا
1 - كغ - بابايا خضراء - متماسكة وغير ناضجة، مقشّرة ومنزوعة البذور ومقطّعة إلى شرائح سميكة • 800 - غ - سكر حبيبي - • 1 - لتر - ماء -
عرض الوصفة →حلوى الجوكوتي
1 - كيلوغرام - الجوكوتي - ناضجة نضجًا متماسكًا، مغسولة ومشقوقة بخفة حول القشرة • 500 - غرام - البانيلا - مبشورة - أو مفرومة ناعمًا • 750 - مليلتر - الماء - مقسّم إذا لزم الأمر
عرض الوصفة →جوكوت بالعسل
1 - كغ - فاكهة الجوكوتي - مغسولة، منزوعة السيقان، وكل ثمرة مثقوبة برفق 2–3 مرات • 350 - غ - بانيلا - مبشورة - أو مفرومة ناعمًا • 1 - عود - قرفة - طوله نحو 8 سم
عرض الوصفة →تطبيق أطلس مطبخي
حمّل تطبيق أطلس مطبخي
احتفظ بأطلس مطبخي معك للوصفات وأسعار المكونات وحساب تكلفة الوصفة.
تطبيق أطلس مطبخي
- عرض الوصفة
- راجع أسعار المكونات
- احسب تكلفة الوصفة