بوريك ألباني
8 - ورقة - عجينة الفيلو - • 300 - غ - سبانخ - مفرومة • 250 - غ - جبن الفيتا - مفتت
عرض الوصفة →ألبانيا
وصفات ألبانيا
طاجن الزبادي الألباني
700 - غ - كتف الضأن - مقطّع إلى قطع • 2 - ملعقة كبيرة - زبدة • 1 - ملعقة صغيرة - ملح
عرض الوصفة →فيرجيسه ألبانية
4 - قطعة - فلفل أحمر حلو - مشوي، منزوع القشر - مقطع إلى شرائح • 3 - قطعة - طماطم - مفرومة • 1 - قطعة - بصل - صغير - مفروم ناعمًا
عرض الوصفة →تافي كوسي
700 - غ - كتف الضأن - مقطع إلى مكعبات • 1 - كوب - أرز - طويل الحبة • 2 - كوب - لبن زبادي - سادة
عرض الوصفة →فيرغيسه تيرانه
4 - قطعة - فلفل حلو - أحمر - مشوي ومفروم • 3 - قطعة - طماطم - مقشّرة ومفرومة • 250 - غ - ريكوتا
عرض الوصفة →تافي ديو
500 - غ - لحم بقري - أو لحم عجل - مقطع إلى مكعبات • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 2 - قطعة - طماطم - مفرومة
عرض الوصفة →يابراك
40 - قطعة - أوراق العنب • 500 - غ - لحم البقر - أو لحم الضأن - مفروم • 1 - كوب - أرز
عرض الوصفة →ياني بالفاصوليا
500 - غ - الفاصولياء البيضاء - مجففة - منقوعة طوال الليل • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 2 - قطعة - جزر - مقطع إلى مكعبات
عرض الوصفة →فاصوليا مخبوزة
500 - غ - الفاصولياء البيضاء - مطهية • 1 - قطعة - بصل - مقطع إلى شرائح • 2 - قطعة - فلفل حلو - أحمر - مقطع إلى شرائح
عرض الوصفة →باتشه
1.5 - كغ - أقدام البقر - أو الكرشة - منظفة • 1 - قطعة - بصل - مقطعة إلى نصفين • 4 - فص - ثوم - مفروم
عرض الوصفة →كوكوريتش ألباني
1 - كغ - أمعاء الخروف - منظفة • 500 - غ - أحشاء الخروف - مقطعة إلى شرائح • 2 - ملعقة مائدة - زيت الزيتون
عرض الوصفة →فطيرة باللحم
500 - غ - عجينة الفيلو • 500 - غ - لحم بقري مفروم - مفروم • 2 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا
عرض الوصفة →فطيرة بالسبانخ
500 - غ - عجينة الفيلو - • 600 - غ - السبانخ - مفرومة • 250 - غ - جبن الفيتا - مفتت
عرض الوصفة →فطيرة بالكراث
500 - غ - عجينة الفيلو - • 5 - قطعة - كراث - مقطع إلى شرائح • 250 - غ - جبنة الفيتا - مفتتة
عرض الوصفة →فطيرة اليقطين
500 - غ - عجينة الفيلو - • 700 - غ - اليقطين - مبشور • 150 - غ - جبن الفيتا - مفتّت
عرض الوصفة →تافي بالكفتة
600 - غ - خليط الكفتة - مُحضّر • 2 - قطعة - بطاطا - مُقطّعة إلى شرائح • 2 - قطعة - طماطم - مُقطّعة إلى شرائح
عرض الوصفة →تافي بالبطاطا
1 - كغ - بطاطا - مقطّعة إلى شرائح • 2 - قطعة - بصل - مقطّع إلى شرائح • 3 - قطعة - طماطم - مقطّعة إلى شرائح
عرض الوصفة →تافي باللحم
800 - غ - لحم الضأن - أو لحم البقر - مقطع إلى مكعبات • 4 - قطعة - بطاطس - مقطعة إلى مكعبات • 2 - قطعة - بصل - مقطع إلى شرائح
عرض الوصفة →تافي بجبن الجيزة
500 - غ - جبن الريكوتا - جِجِة • 3 - قطعة - بيضة - • 1 - كوب - لبن زبادي - سادة
عرض الوصفة →تطبيق أطلس مطبخي
حمّل تطبيق أطلس مطبخي
احتفظ بأطلس مطبخي معك للوصفات وأسعار المكونات وحساب تكلفة الوصفة.
تطبيق أطلس مطبخي
- عرض الوصفة
- راجع أسعار المكونات
- احسب تكلفة الوصفة