سيسوا بوتسوانا
1 - كغ - لحم صدر البقر - أو لحم الكتف - مقطع إلى قطع كبيرة • 1 - قطعة - بصل - كبير الحجم - مقطع إلى أرباع • 1 - ملعقة صغيرة - ملح
عرض الوصفة →بوتسوانا
وصفات بوتسوانا
بوغوبي بوتسوانا
250 - غ - دقيق الذرة الرفيعة - • 750 - مل - ماء - • 0.5 - ملعقة صغيرة - ملح -
عرض الوصفة →موروجو بوتسوانا
500 - غ - السبانخ - أو خضراوات ورقية أخرى - مفرومة • 1 - قطعة - بصل - متوسط - مفروم • 2 - قطعة - طماطم - متوسطة - مفرومة
عرض الوصفة →ديكغوبي بوتسوانا
250 - غ - حبوب الذرة الرفيعة - منقوعة طوال الليل • 250 - غ - فاصولياء مجففة - منقوعة طوال الليل • 1.2 - لتر - ماء -
عرض الوصفة →لحم ماعز بوتسوانا
800 - غ - لحم الماعز - مقطع إلى مكعبات • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - حبة - بصل - كبير - مفروم
عرض الوصفة →سيسوا
1 - كغ - لحم بقري - من الكتف منزوع العظم - أو لحم الصدر - أو لحم بقري للطهي اليخني - مقطع إلى قطع كبيرة • 1 - لتر - ماء • 1 - ملعقة صغيرة - ملح
عرض الوصفة →بوغوبي
2 - كوب - دقيق الذرة الرفيعة - مطحون ناعمًا • 5 - كوب - ماء - مقسّم • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - أو حسب الرغبة
عرض الوصفة →فاني
700 - غ - لحم بقري - مقطع إلى مكعبات بحجم لقمة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - حبة - بصل - مفروم
عرض الوصفة →ديفافاثا
500 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات • 2 - ملعقة صغيرة - مسحوق الخَبز • 1 - ملعقة صغيرة - ملح
عرض الوصفة →فيتكوك بوتسواني
500 - غ - دقيق لجميع الأغراض • 7 - غ - خميرة فورية • 1 - ملعقة كبيرة - سكر
عرض الوصفة →موروغو
700 - غ - لحم بقري - لحم بقري للطهي البطيء - مقطع إلى قطع بحجم اللقمة • 500 - غ - أوراق الموروغو - مغسولة ومفرومة خشنًا • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
عرض الوصفة →ديكغوبي
350 - غ - فاصولياء السكر - مجففة • 250 - غ - ذرة مجروشة - مجففة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
عرض الوصفة →سيروبي
700 - غ - كرشة وأمعاء بقري - منظفة جيدًا ومقطعة إلى قطع بحجم اللقمة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - حبة - بصل - مفروم
عرض الوصفة →سيسوا مع بوغوبي
1 - كغ - لحم بقري - قطع للطهي مع العظم • 1.5 - لتر - ماء - لطهي اللحم البقري • 1 - ملعقة صغيرة - ملح
عرض الوصفة →سيسوا مع باب
1 - كغ - لحم بقري - لحم بقري للطهي، مقطع إلى قطع كبيرة • 1 - لتر - ماء - لطهي اللحم البقري • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - للسيسوا
عرض الوصفة →سيسوا الماعز
1 - كغ - لحم الماعز - مع العظم، مقطع إلى قطع كبيرة • 1 - لتر - ماء • 1 - ملعقة صغيرة - ملح
عرض الوصفة →سيسوا لحم الضأن
1 - كغ - لحم الضأن - بالعظم، مقطع إلى قطع كبيرة • 1 - لتر - ماء • 1 - ملعقة صغيرة - ملح
عرض الوصفة →ذيل الثور على طريقة بوتسوانا
700 - غ - ذيل الثور - مقطع إلى قطع • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - حبة - بصل - مفروم
عرض الوصفة →يخنة لحم بقري بوتسوانية
700 - غ - لحم بقري - لحم بقري مخصص للطهي، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - قطعة - بصل - مفروم
عرض الوصفة →يخنة لحم ماعز بوتسوانية
700 - غ - لحم الماعز - مقطع إلى قطع للتقديم • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - حبة - بصل - مفروم
عرض الوصفة →يخنة دجاج بوتسوانية
700 - غ - دجاج - قطع بالعظم • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - حبة - بصل - مفروم
عرض الوصفة →يخنة سمك بوتسوانية
700 - غ - سمك أبيض - متماسك، منزوع العظام - مقطع إلى قطع كبيرة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - حبة - بصل - مفروم
عرض الوصفة →تطبيق أطلس مطبخي
حمّل تطبيق أطلس مطبخي
احتفظ بأطلس مطبخي معك للوصفات وأسعار المكونات وحساب تكلفة الوصفة.
تطبيق أطلس مطبخي
- عرض الوصفة
- راجع أسعار المكونات
- احسب تكلفة الوصفة