تو بوركينا فاسو
300 - غ - دقيق الدخن - أو دقيق الذرة • 900 - مل - ماء • 0.5 - ملعقة صغيرة - ملح
عرض الوصفة →بوركينا فاسو
وصفات بوركينا فاسو
ري جرا بوركينا فاسو
300 - غ - أرز طويل الحبة • 500 - غ - دجاج - أو لحم بقري - مقطع إلى مكعبات • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
عرض الوصفة →دجاج بيسيكليت بوركينا فاسو
1 - قطعة - دجاج - حرّ، صغير، بوزن نحو 1.2 كغ - مقطّع إلى قطع • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
عرض الوصفة →بابيندا بوركينا فاسو
500 - غ - السبانخ - أو أوراق القطيفة - مفرومة • 150 - غ - الفول السوداني المجروش - أو زبدة الفول السوداني • 100 - غ - الأرز - مطهو
عرض الوصفة →زوم كوم بوركينا فاسو
150 - غ - دقيق الدخن • 1 - لتر - ماء - بارد • 30 - غ - زنجبيل - طازج - مقشّر
عرض الوصفة →بامية بوركينا فاسو
500 - غ - لحم بقري - أو لحم ماعز - مقطع إلى مكعبات • 300 - غ - بامية - مقطعة إلى شرائح • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مفروم
عرض الوصفة →ري غرا
2 - كوب - أرز - طويل الحبة • 500 - غ - لحم بقري - مقطع إلى قطع • 1 - حبة - بصل - مفروم
عرض الوصفة →بابندا
2 - كوب - دخن - أو أرز - مطهو • 500 - غ - خضروات ورقية - مشكلة - مفرومة • 100 - غ - حبوب الجراد المخمّرة - سومبالا (اسم بديل)
عرض الوصفة →دجاج بيسيكليت
800 - غ - دجاج - كامل - مفتوح من الظهر • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
عرض الوصفة →دجاج مطهو ببطء
800 - غ - دجاج - كامل - مشقوق من جهة الظهر • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
عرض الوصفة →بينغا
2 - كوب - فاصوليا سوداء العين - منقوعة • 1 - كوب - دخن - أو أرز • 1 - قطعة - بصل - مفروم
عرض الوصفة →غونريه
2 - كوب - الفاصولياء ذات العين السوداء - منقوعة ومقشّرة • 1 - كوب - دقيق الدخن • 1 - كوب - ماء
عرض الوصفة →يخنة اليام
1 - كغ - يام - مقشّر ومقطّع إلى قطع • 500 - غ - لحم بقري - أو لحم ضأن - مقطّع إلى مكعبات • 1 - حبة - بصل - مفروم
عرض الوصفة →صلصة الأوراق
600 - غ - خضروات ورقية - مفرومة • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 3 - قطعة - طماطم - مفرومة
عرض الوصفة →صلصة البامية
500 - غ - بامية - مقطعة إلى شرائح • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 3 - قطعة - طماطم - مفرومة
عرض الوصفة →صلصة الفول السوداني
1.5 - كوب - زبدة الفول السوداني - معجون • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 3 - قطعة - طماطم - مفرومة
عرض الوصفة →صلصة جوز النخيل
2 - كوب - مستخلص ثمار النخيل • 1 - قطعة - بصل - مفروم • 3 - قطعة - طماطم - مفرومة
عرض الوصفة →شوربة لحم الضأن
600 - غ - لحم الضأن - قطع مع العظم • 1.5 - لتر - ماء • 1 - قطعة - بصل - مفروم
عرض الوصفة →شوربة الدجاج
600 - غ - دجاج - مقطع إلى قطع للتقديم • 2 - قطعة - طماطم - مفرومة • 1 - قطعة - فلفل حار - مشقوق
عرض الوصفة →شوربة السمك
600 - غ - السمك - متماسك، منظف ومقطع إلى قطع كبيرة • 2 - قطعة - طماطم - مفرومة • 1 - قطعة - فلفل حار - مشقوق بالطول
عرض الوصفة →أسياخ اللحم
800 - غ - لحم البقر - • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون -
عرض الوصفة →أسياخ الدجاج
800 - غ - دجاج • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
عرض الوصفة →تطبيق أطلس مطبخي
حمّل تطبيق أطلس مطبخي
احتفظ بأطلس مطبخي معك للوصفات وأسعار المكونات وحساب تكلفة الوصفة.
تطبيق أطلس مطبخي
- عرض الوصفة
- راجع أسعار المكونات
- احسب تكلفة الوصفة