موهينغا
500 - غ - شرائح سمك السلور - منزوعة العظم • 250 - غ - نودلز الأرز - مجففة • 1.5 - لتر - مرق السمك - غير مملح
عرض الوصفة →ميانمار
وصفات ميانمار
سمبوسة
12 - قطعة - أغلفة السمبوسة - مذابة إذا كانت مجمدة • 400 - غ - لحم بقري - مفروم • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا
عرض الوصفة →سلطة أوراق الشاي (لابيت ثوك)
1/2 - كوب - أوراق الشاي - مخمَّرة ومصفّاة • 2 - كوب - الملفوف - مقطَّع إلى شرائح رفيعة • 1/2 - كوب - الطماطم - مقطَّعة إلى مكعبات
عرض الوصفة →نودلز شان
400 - غ - نودلز الأرز - مجففة • 400 - غ - الدجاج - مفروم • 2 - ملعقة كبيرة - الزيت النباتي - محايد
عرض الوصفة →أون نو خاو سوي
400 - غ - نودلز البيض - مجففة • 600 - غ - أفخاذ الدجاج - منزوعة العظم والجلد • 400 - مل - حليب جوز الهند
عرض الوصفة →شوربة نودلز بجوز الهند على الطريقة البورمية
400 - غ - نودلز البيض - مجففة • 600 - غ - الدجاج - منزوع العظم والجلد، مقطع إلى قطع صغيرة • 400 - مل - حليب جوز الهند
عرض الوصفة →نان جي ثوك
350 - غ - نودلز الأرز - مجففة، سميكة • 450 - غ - أفخاذ الدجاج - منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة • 150 - غ - بصل - مقطع إلى شرائح رفيعة
عرض الوصفة →أرز مقلي بورمي
4 - كوب - أرز - مطبوخ ومبرّد • 2 - قطعة - بيض - مخفوق • 150 - غ - دجاج - مقطع إلى مكعبات
عرض الوصفة →نودلز التوفو على طريقة شان
250 - غ - نودلز الأرز - مجففة • 300 - غ - توفو شان - مقطع إلى شرائح • 1 - كوب - ملفوف - مفروم ناعمًا
عرض الوصفة →توفو ثوك
400 - غ - توفو الحمص - على الطريقة البورمية، مقطع إلى مكعبات بحجم اللقمة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الفول السوداني • 3 - فص - ثوم - مقطع إلى شرائح رفيعة
عرض الوصفة →مونت لين ما يار
200 - غ - دقيق الأرز • 50 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات • 25 - غ - دقيق الأرز اللزج
عرض الوصفة →مونت ليت ساونغ
150 - غ - دقيق الأرز - ناعم • 50 - غ - نشا التابيوكا • 250 - مل - ماء - بدرجة حرارة الغرفة
عرض الوصفة →مونت لون ياي باو
250 - غ - دقيق الأرز اللزج • 180 - مل - ماء - دافئ، للعجينة • 100 - غ - سكر النخيل - مقطّع إلى قطع صغيرة
عرض الوصفة →كاري لحم البقر
800 - غ - لحم بقري - مقطع إلى مكعبات • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا
عرض الوصفة →كاري الدجاج
800 - غ - شرائح فخذ الدجاج - منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - للقلي • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا
عرض الوصفة →كاري السمك
800 - غ - شرائح السمك الأبيض - مقطعة إلى قطع كبيرة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم، مفروم ناعمًا
عرض الوصفة →حساء نودلز السمك
500 - غ - السمك الأبيض - شرائح منزوعة الجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة • 300 - غ - نودلز الأرز - مجففة • 1.5 - لتر - مرق السمك - ساخن
عرض الوصفة →راخين مونت دي
350 - غ - نودلز الأرز - مجففة، رفيعة • 500 - غ - سمك السلور - شرائح، منزوع الجلد والعظام • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
عرض الوصفة →نغابي يه
120 - غ - معجون السمك المخمّر - نغابي • 500 - مل - ماء • 1 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
عرض الوصفة →نغابي داونغ
150 - غ - معجون السمك المخمّر - نغابي • 3 - قطعة - كراث - مقشّر ومقطّع إلى نصفين • 3 - فص - ثوم - مقشّر
عرض الوصفة →كاري البيض البورمي
6 - قطعة - بيض - مسلوق جيدًا ومقشّر • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - مقسّم • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا
عرض الوصفة →كاري البطاطس البورمي
800 - غ - البطاطس - مقشرة ومقطعة إلى مكعبات • 2 - ملعقة كبيرة - الزيت النباتي - للطهي • 1 - قطعة - البصل - مفروم ناعمًا
عرض الوصفة →كاري اليقطين البورمي
800 - غ - اليقطين - مقشّر ومنزوع البذور ومقطّع إلى مكعبات • 2 - ملعقة كبيرة - الزيت النباتي • 1 - قطعة - البصل - مفروم ناعمًا
عرض الوصفة →سلطة الطماطم البورمية
500 - غ - الطماطم - ناضجة، مقطعة إلى شرائح مثلثة • 100 - غ - الكراث - مقطع إلى شرائح رفيعة • 1 - قطعة - الفلفل الأخضر الحار - مقطع إلى شرائح رفيعة
عرض الوصفة →تطبيق أطلس مطبخي
حمّل تطبيق أطلس مطبخي
احتفظ بأطلس مطبخي معك للوصفات وأسعار المكونات وحساب تكلفة الوصفة.
تطبيق أطلس مطبخي
- عرض الوصفة
- راجع أسعار المكونات
- احسب تكلفة الوصفة