Atlas Matbakhy
بانسيت كانتون الفلبيني
وصفة أطلس

بانسيت كانتون الفلبيني

250 - غ - نودلز البيض - مجففة، من القمح • 300 - غ - صدر الدجاج - منزوع العظم - مقطّع إلى شرائح رفيعة • 150 - غ - الملفوف - أبيض - مبشور

13مكونات
8خطوات
حمّل تطبيق أطلس مطبخي

افتح تطبيق أطلس لمزيد من أدوات الأسعار والتكلفة.

حمّل تطبيق أطلس مطبخي

المكونات

0 تم تجهيز / 13

طريقة التحضير

  1. سخّن 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة ووك أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
  2. أضف الدجاج وقلّبه سريعًا لمدة 4 إلى 5 دقائق، حتى ينضج تمامًا، ثم انقله إلى طبق.
  3. أضف 1 ملعقة كبيرة الزيت المتبقية، والبصل، والثوم، واطهِها لمدة دقيقتين.
  4. أضف الملفوف والجزر والبازلاء الثلجية وقلّبها سريعًا لمدة 3 دقائق.
  5. أضف مرق الدجاج وصلصة الصويا وصلصة المحار والفلفل الأسود واترك الخليط يغلي غليانًا هادئًا.
  6. أضف المعكرونة الجافة واطهها لمدة 4 إلى 5 دقائق، مع تقليبها برفق، حتى تلين المعكرونة وتمتص معظم السائل.
  7. أعد الدجاج إلى المقلاة وقلّب المكونات لمدة دقيقة واحدة حتى تسخن جميعها وتمتزج بالتساوي.
  8. قدّم الطبق فورًا مع شرائح الليمون الأخضر أو الكالامانسي.
طريقة التحضير
1 من 8

طريقة التحضير 1

سخّن 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة ووك أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.

قد يعجبك أيضاً

تطبيق أطلس مطبخي

حمّل تطبيق أطلس مطبخي

احتفظ بأطلس مطبخي معك للوصفات وأسعار المكونات وحساب تكلفة الوصفة.

تطبيق أطلس مطبخي

  • عرض الوصفة
  • راجع أسعار المكونات
  • احسب تكلفة الوصفة
حمّل التطبيق من Google Play