تابسيلوج الفلبيني
600 - غ - لحم الخاصرة البقري - مقطع إلى شرائح رقيقة • 4 - فص - ثوم - مفروم • 60 - مل - صلصة الصويا
10مكونات
6خطوات
حمّل تطبيق أطلس مطبخي
حمّل تطبيق أطلس مطبخي افتح تطبيق أطلس لمزيد من أدوات الأسعار والتكلفة.
المكونات
0 تم تجهيز / 10طريقة التحضير
- اخلط اللحم البقري مع الثوم وصلصة الصويا وعصير الكالامانسي والسكر البني والفلفل الأسود، واتركه منقوعًا لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- سخّن ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية، واطهُ اللحم البقري على دفعات حتى يتحمر وينضج تمامًا.
- سخّن الأرز المطهو وقسّمه بين أطباق التقديم.
- سخّن الزيت المتبقي في مقلاة نظيفة واقلِ البيض حتى يتماسك بياضه وينضج صفاره حسب رغبتك.
- تبّل البيض بخفة بالملح.
- قدّم اللحم البقري مع أرز بالثوم وبيضة مقلية واحدة لكل حصة.
قد يعجبك أيضاً
تابسيلوغ
600 - غ - لحم الخاصرة البقري - مقطع إلى شرائح رقيقة • 1/4 - كوب - صلصة الصويا • 3 - ملعقة كبيرة - عصير الكالامانسي - أو عصير الليمون الحامض
عرض الوصفة →باريس لحم البقر
1 - كغ - صدر اللحم البقري - مقطع إلى مكعبات • 1 - حبة كاملة - بصل - مفروم • 5 - فصوص - ثوم - مفروم ناعم
عرض الوصفة →غالو بينتو مع البيض
3 - كوب - فاصولياء سوداء مطهية - مصفّاة، مع الاحتفاظ بكوب واحد من مرق طهيها • 4 - كوب - أرز أبيض مطهو - يُفضّل أن يكون مبردًا - أو متروكًا منذ يوم • 1 - متوسطة - بصلة صفراء - مفرومة ناعمًا
عرض الوصفة →تطبيق أطلس مطبخي
حمّل تطبيق أطلس مطبخي
احتفظ بأطلس مطبخي معك للوصفات وأسعار المكونات وحساب تكلفة الوصفة.
تطبيق أطلس مطبخي
- عرض الوصفة
- راجع أسعار المكونات
- احسب تكلفة الوصفة