1 - كغ - القلقاس - مقشّر ومقطّع إلى قطع كبيرة ومتساوية • 2.5 - لتر - الماء - كمية كافية لتغطية القلقاس بارتفاع 2–3 سم • 10 - غ - الملح - لماء الطهي
افتح تطبيق أطلس لمزيد من أدوات الأسعار والتكلفة.
2 - قطعة - خبز البيتا • 2 - ملعقة كبيرة - زيت الزيتون - للتحميص • 2 - قطعة - طماطم - متوسطة - مفرومة
عرض الوصفة →120 - غ - البرغل - ناعم • 300 - غ - البقدونس - ذو الأوراق المسطحة - مفروم ناعمًا • 40 - غ - النعناع - طازج - مفروم ناعمًا
عرض الوصفة →500 - غ - أوراق الكسافا - أو السبانخ - مفرومة ناعمًا • 150 - غ - زبدة الفول السوداني • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مفروم
عرض الوصفة →احتفظ بأطلس مطبخي معك للوصفات وأسعار المكونات وحساب تكلفة الوصفة.
