1.5 - كغ - سلطعون - حي - أو مطهو حديثًا ومنظّف ومقطّع إلى أنصاف - أو أرباع • 2 - ملعقة كبيرة - زيت جوز الهند - أو زيت طبخ محايد • 1 - متوسطة - بصلة - مفرومة فرمًا ناعمًا
افتح تطبيق أطلس لمزيد من أدوات الأسعار والتكلفة.
600 - غ - شرائح سمك أبيض - بجودة الساشيمي، منزوعة الجلد والعظام • 120 - مل - عصير الليمون الأخضر - معصور طازجاً • 240 - مل - كريمة جوز الهند - غير محلاة
عرض الوصفة →600 - غ - شرائح سمك أبيض متماسكة - منزوعة الجلد والعظام، من الدرجة المناسبة للسوشي - أو مناسبة للتحضير النيئ • 120 - مل - عصير الليمون الأخضر - معصور طازجاً • 400 - مل - كريمة جوز الهند - غير محلاة
عرض الوصفة →700 - غ - شرائح سمك أبيض متماسكة - مقطعة إلى قطع بحجم 4 سم • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - مقسّم • 0.5 - ملعقة صغيرة - فلفل أسود - مطحون طازجًا
عرض الوصفة →4 - شرائح - سمك أبيض متماسك - نحو 170 غ لكل شريحة، مع الجلد - أو منزوع الجلد • 240 - مل - كريمة جوز الهند - كاملة الدسم • 60 - مل - عصير الليمون الحامض - معصور طازجًا
عرض الوصفة →احتفظ بأطلس مطبخي معك للوصفات وأسعار المكونات وحساب تكلفة الوصفة.
