4. افرد الخليط بالتساوي في طبق الخبز المُجهّز وسوِّ السطح. اخبزه لمدة 60–75 دقيقة، حتى يصبح السطح بنيًا ذهبيًا داكنًا، وتت｟ثبت الحواف｠، ويشعر الوسط بالتماسك عند الضغط عليه برفق.
5. أخرج حلوى البون من الفرن واتركها تبرد في الطبق لمدة 30 دقيقة على الأقل. قطّعها إلى مربعات أو شرائح وقدّمها دافئة أو بدرجة حرارة الغرفة.
