600 - غ - شرائح سمك أبيض متماسكة - مثل النهاش أو الهامور أو سمك القد، منزوعة العظم ومقطّعة إلى قطع كبيرة • 1 - ملعقة صغيرة - ملح ناعم - مقسّم • 1/2 - ملعقة صغيرة - فلفل أسود - مطحون طازجًا
افتح تطبيق أطلس لمزيد من أدوات الأسعار والتكلفة.
500 - غ - سمك مدخن - مقطع إلى قطع كبيرة ومنزوع العظام • 250 - غ - معجون الفول السوداني - غير محلى • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
عرض الوصفة →800 - غ - سمك أبيض متماسك - مقطّع إلى 4 حصص، مثل القاروص أو سمك النازلي، - أو سمك القد • 30 - مل - زيت نباتي - مقسّم • 1 - متوسطة - بصلة - مفرومة ناعمًا
عرض الوصفة →700 - غ - شرائح سمك أبيض - منزوعة العظم والجلد، مثل قاروص البحر أو سمك القد - أو الحدوق • 30 - غ - كزبرة طازجة - أوراق وسيقان طرية، مفرومة فرمًا ناعمًا • 20 - غ - بقدونس طازج - مفروم فرمًا ناعمًا
عرض الوصفة →4 - قطع - شرائح فيليه السمك الأبيض - نحو 170 غ لكل منها، منزوعة العظام والجلد • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - مقسّم • 0.5 - ملعقة صغيرة - فلفل أسود - مطحون حديثًا
عرض الوصفة →احتفظ بأطلس مطبخي معك للوصفات وأسعار المكونات وحساب تكلفة الوصفة.
