طريقة التحضير
- 1. حضِّر الأناناس والمانجو والبابايا والفاكهة النجمية، وقطِّعها إلى قطع متشابهة بحجم اللقمة. ضعها في وعاء تقديم كبير.
- 2. أضف لبّ فاكهة العاط passion وعصير الليمون الأخضر إلى الوعاء، ثم قلِّب برفق لتغطية الفاكهة من دون سحقها.
- 3. غطِّ سلطة الفاكهة وبرِّدها لمدة 20–30 دقيقة حتى تمتزج النكهات.
- 4. قبل التقديم مباشرةً، أضف شرائح الموز وجوز الهند المبشور وقلِّب برفق.
- 5. انثر النعناع المقطّع إلى شرائح فوق السلطة وقدّمها باردة.