Atlas Matbakhy
أرز بجوز الهند (سيشل)
وصفة أطلس

أرز بجوز الهند (سيشل)

300 - غ - أرز أبيض طويل الحبة - مغسول حتى يصبح الماء شبه صافٍ • 400 - مل - حليب جوز الهند غير المحلى - رُجَّ جيدًا • 250 - مل - ماء -

4مكونات
5خطوات
حمّل تطبيق أطلس مطبخي

افتح تطبيق أطلس لمزيد من أدوات الأسعار والتكلفة.

حمّل تطبيق أطلس مطبخي

المكونات

0 تم تجهيز / 4

طريقة التحضير

  1. 1. اغسل الأرز تحت ماء بارد حتى يصبح الماء شبه صافٍ، ثم صفّه جيدًا.
  2. 2. ضع الأرز وحليب جوز الهند والماء والملح في قدر ذي قاعدة سميكة. حرّك مرة واحدة لخلط المكونات.
  3. 3. ارفع المزيج إلى غليان هادئ على نار متوسطة إلى عالية. خفّض الحرارة إلى منخفضة، وغطِّ القدر بإحكام، واتركه يغلي على نار هادئة لمدة 18–20 دقيقة، أو حتى يمتص السائل ويصبح الأرز طريًا.
  4. 4. ارفع القدر عن النار واتركه مغطى لمدة 10 دقائق حتى يكتمل تبخير الأرز.
  5. 5. فكك أرز جوز الهند برفق باستخدام شوكة وقدّمه ساخنًا.
طريقة التحضير
1 من 5

طريقة التحضير 1

1. اغسل الأرز تحت ماء بارد حتى يصبح الماء شبه صافٍ، ثم صفّه جيدًا.

قد يعجبك أيضاً

محشي مصريوصفة أطلس
18 مكونات•9 خطوات

محشي مصري

8 - قطعة - كوسا - صغيرة - مفرّغة من الداخل • 4 - قطعة - فلفل حلو - صغير - أزيلت قممه وأزيِلَت بذوره • 2 - قطعة - باذنجان - صغير - مفرّغ من الداخل

عرض الوصفة →
تطبيق أطلس مطبخي

حمّل تطبيق أطلس مطبخي

احتفظ بأطلس مطبخي معك للوصفات وأسعار المكونات وحساب تكلفة الوصفة.

تطبيق أطلس مطبخي

  • عرض الوصفة
  • راجع أسعار المكونات
  • احسب تكلفة الوصفة
حمّل التطبيق من Google Play