كو-كو (غرينادا)
1 - كوب - دقيق الذرة - ناعم - أو دقيق ذرة أصفر متوسط الطحن • 4 - أكواب - ماء - يُقسّم إذا لزم الأمر أثناء الطهي • 8 - أونصات - بامية - مقطعة إلى شرائح رقيقة
افتح تطبيق أطلس لمزيد من أدوات الأسعار والتكلفة.
1 - كوب - دقيق الذرة - ناعم - أو دقيق ذرة أصفر متوسط الطحن • 4 - أكواب - ماء - يُقسّم إذا لزم الأمر أثناء الطهي • 8 - أونصات - بامية - مقطعة إلى شرائح رقيقة
افتح تطبيق أطلس لمزيد من أدوات الأسعار والتكلفة.
375 - غ - دقيق متعدد الاستخدامات - مع كمية إضافية لرشّها • 1 - ملعقة صغيرة - مسحوق الخَبز - - • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - مقسّم
عرض الوصفة →1.5 - كغ - رؤوس السمك والهياكل - منظفة، مع إزالة الخياشيم • 500 - غ - شرائح سمك أبيض متماسك - مقطعة إلى قطع كبيرة • 2 - لتر - ماء -
عرض الوصفة →450 - غ - سمك القد المملح - منزوع العظم والجلد • 1000 - مل - ماء - لنقع سمك القد المملح • 250 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات -
عرض الوصفة →2 - كامل - كركند - 500–600 غ لكل واحدة، حيّة - أو مذابة، مشقوقة بالطول ومنظّفة • 4 - ملعقة كبيرة - زبدة غير مملحة - مذابة • 3 - فصوص - ثوم - مفروم ناعمًا جدًا
عرض الوصفة →احتفظ بأطلس مطبخي معك للوصفات وأسعار المكونات وحساب تكلفة الوصفة.