Atlas Matbakhy
البطاطا الحلوة بجوز الهند
وصفة أطلس

البطاطا الحلوة بجوز الهند

600 - غ - البطاطا الحلوة - مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 3 سم • 400 - مل - حليب جوز الهند - كامل الدسم • 200 - مل - الماء -

5مكونات
4خطوات
حمّل تطبيق أطلس مطبخي

افتح تطبيق أطلس لمزيد من أدوات الأسعار والتكلفة.

حمّل تطبيق أطلس مطبخي

المكونات

0 تم تجهيز / 5

طريقة التحضير

  1. 1. ضعي البطاطا الحلوة وحليب جوز الهند والماء والملح في قدر. حرّكي برفق لخلط المكونات.
  2. 2. اتركي الخليط يصل إلى غليان هادئ على نار متوسطة، ثم خفّفي الحرارة إلى منخفضة. اطهيه مكشوفًا لمدة 15–20 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر، حتى تكاد البطاطا الحلوة تنضج.
  3. 3. أضيفي السكر البني وحرّكي حتى يذوب. واصلي الغليان الهادئ لمدة 5–10 دقائق، حتى تنضج البطاطا الحلوة تمامًا وتزداد كثافة صلصة جوز الهند قليلًا. لا تسمحي لحليب جوز الهند بالغليان بقوة.
  4. 4. ارفعي القدر عن النار واتركيه لمدة 5 دقائق. قدّميه دافئًا أو مبردًا.
طريقة التحضير
1 من 4

طريقة التحضير 1

1. ضعي البطاطا الحلوة وحليب جوز الهند والماء والملح في قدر. حرّكي برفق لخلط المكونات.

قد يعجبك أيضاً

تطبيق أطلس مطبخي

حمّل تطبيق أطلس مطبخي

احتفظ بأطلس مطبخي معك للوصفات وأسعار المكونات وحساب تكلفة الوصفة.

تطبيق أطلس مطبخي

  • عرض الوصفة
  • راجع أسعار المكونات
  • احسب تكلفة الوصفة
حمّل التطبيق من Google Play