Atlas Matbakhy
فاكهة الباندانوس (جزر مارشال)
وصفة أطلس

فاكهة الباندانوس (جزر مارشال)

1 - كاملة - فاكهة الباندانوس الناضجة - حوالي 1 كغ، مع بقاء المفاتيح متصلة بها • 2 - لتر - ماء - كمية كافية لتغطية الفاكهة

2مكونات
5خطوات
حمّل تطبيق أطلس مطبخي

افتح تطبيق أطلس لمزيد من أدوات الأسعار والتكلفة.

حمّل تطبيق أطلس مطبخي

المكونات

0 تم تجهيز / 2

طريقة التحضير

  1. 1. اغسل فاكهة الباندانوس الناضجة جيدًا. قطّعها إلى أقسام كبيرة، أو افصل مفاتيح الثمار الفردية إذا كانت تنفصل بسهولة.
  2. 2. ضع الفاكهة في قدر كبير وأضف كمية كافية من الماء لتغطيتها. اتركها تغلي على نار عالية.
  3. 3. خفّف الحرارة، وغطِّ القدر، واتركها تغلي على نار هادئة لمدة 25–35 دقيقة، حتى تصبح الفاكهة طرية ويمكن كشط اللب من النوى الليفية.
  4. 4. صفِّ الفاكهة واتركها تبرد حتى يصبح التعامل معها آمنًا. اكشط اللب الطري من كل مفتاح باستخدام ملعقة، وتخلّص من الألياف القاسية والنواة غير الصالحة للأكل.
  5. 5. قدّم لبّ الباندانوس دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة. ويمكن أيضًا ضغط اللب ليصبح معجونًا سميكًا وتبريده قبل التقديم.
طريقة التحضير
1 من 5

طريقة التحضير 1

1. اغسل فاكهة الباندانوس الناضجة جيدًا. قطّعها إلى أقسام كبيرة، أو افصل مفاتيح الثمار الفردية إذا كانت تنفصل بسهولة.

قد يعجبك أيضاً

تطبيق أطلس مطبخي

حمّل تطبيق أطلس مطبخي

احتفظ بأطلس مطبخي معك للوصفات وأسعار المكونات وحساب تكلفة الوصفة.

تطبيق أطلس مطبخي

  • عرض الوصفة
  • راجع أسعار المكونات
  • احسب تكلفة الوصفة
حمّل التطبيق من Google Play