1.2 - كغ - أفخاذ الدجاج - منزوعة العظم - أو بالعظم، مقطعة إلى قطع كبيرة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت جوز الهند - أو زيت طهي محايد • 1 - متوسطة - بصلة - مقطعة إلى شرائح رفيعة جداً
افتح تطبيق أطلس لمزيد من أدوات الأسعار والتكلفة.
1 - كغ - أفخاذ الدجاج - بالعظم ومنزوعة الجلد • 30 - مل - الزيت النباتي - للتحمير • 1 - كبير - البصل - مفروم ناعمًا
عرض الوصفة →700 - غ - أفخاذ الدجاج - منزوعة العظام والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 4 سم • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - مقسّم • 1 - متوسطة - بصلة - مفرومة ناعمًا
عرض الوصفة →700 - غ - أفخاذ الدجاج - منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 4 سم • 300 - غ - أرز الياسمين - مغسول حتى يصبح الماء شبه صافٍ ومصفّى • 400 - مل - حليب جوز الهند - رُجَّ جيدًا
عرض الوصفة →800 - غ - فخذ الدجاج - بالعظم • 120 - مل - صلصة الصويا • 120 - مل - خل - أبيض - أو قصب السكر
عرض الوصفة →احتفظ بأطلس مطبخي معك للوصفات وأسعار المكونات وحساب تكلفة الوصفة.
