طريقة التحضير ابدأ الطبخ خطوة بخطوة 1. اخلط الأرز المغسول وحليب جوز الهند والماء والملح في قدر ذي قاعدة سميكة. حرّك مرة واحدة لتوزيع الأرز والملح. 2. اترك الخليط يغلي غليانًا هادئًا على نار متوسطة إلى عالية، ثم خفّض الحرارة إلى منخفضة. 3. غطِّ القدر بإحكام واتركه على نار هادئة لمدة 15–18 دقيقة، أو حتى يُمتص السائل وينضج الأرز. لا تحرّكه أثناء الطهي. 4. ارفع القدر عن النار واتركه مغطى لمدة 10 دقائق حتى يكتمل تبخير الأرز. 5. قلّب أرز جوز الهند برفق باستخدام شوكة وقدّمه ساخنًا. طريقة التحضير ×
1 من 5
طريقة التحضير 1 1. اخلط الأرز المغسول وحليب جوز الهند والماء والملح في قدر ذي قاعدة سميكة. حرّك مرة واحدة لتوزيع الأرز والملح.
السابق التالي