Atlas Matbakhy
موز توفالو بجوز الهند
وصفة أطلس

موز توفالو بجوز الهند

6 - حبات كاملة - موز - ناضج لكن لا يزال متماسكًا، مقشّر • 400 - مل - حليب جوز الهند - كامل الدسم • 60 - غ - سكر حبيبي -

4مكونات
4خطوات
حمّل تطبيق أطلس مطبخي

افتح تطبيق أطلس لمزيد من أدوات الأسعار والتكلفة.

حمّل تطبيق أطلس مطبخي

المكونات

0 تم تجهيز / 4

طريقة التحضير

  1. 1. قشّر الموز واقطع كل حبة إلى نصفين بالطول أو إلى قطع سميكة مائلة.
  2. 2. اسكب حليب جوز الهند في قدر عريض وأضف السكر والملح مع التحريك. ارفع المزيج إلى درجة غليان هادئ على نار متوسطة، مع التحريك حتى يذوب السكر.
  3. 3. أضف قطع الموز في طبقة واحدة. خفّف الحرارة إلى منخفضة واتركها تغلي برفق مدة 8–10 دقائق، مع قلب الموز مرة واحدة، حتى يصبح طريًا لكنه يحافظ على شكله، وتتكاثف صلصة جوز الهند قليلًا. لا تدعه يغلي بقوة.
  4. 4. ارفع القدر عن النار واترك الموز يرتاح في صلصة جوز الهند مدة 5 دقائق. قدّمه دافئًا.
طريقة التحضير
1 من 4

طريقة التحضير 1

1. قشّر الموز واقطع كل حبة إلى نصفين بالطول أو إلى قطع سميكة مائلة.

قد يعجبك أيضاً

تطبيق أطلس مطبخي

حمّل تطبيق أطلس مطبخي

احتفظ بأطلس مطبخي معك للوصفات وأسعار المكونات وحساب تكلفة الوصفة.

تطبيق أطلس مطبخي

  • عرض الوصفة
  • راجع أسعار المكونات
  • احسب تكلفة الوصفة
حمّل التطبيق من Google Play