1. سخّن الفرن مسبقًا إلى 180°م. ادهن طبق خبز مربعًا مقاسه 20 سم بقليل من زيت جوز الهند.
2. ضع الكسافا المبشورة في قطعة قماش نظيفة واعصرها للتخلص من السائل الزائد. انقلها إلى وعاء كبير وتخلّص من السائل المستخلص.
3. أضف حليب جوز الهند، وجوز الهند المجفف، والسكر، والبيض، وزيت جوز الهند المذاب، وخلاصة الفانيليا، والملح. حرّك جيدًا حتى تمتزج المكونات بالتساوي.
4. اسكب الخليط في طبق الخَبز المُحضّر وسوِّ السطح. اخبزه لمدة 50–60 دقيقة، حتى يتماسك البودينغ تمامًا ويكتسب سطحه لونًا ذهبيًا فاتحًا، ويخرج السيخ المُدخَل في الوسط من دون بقايا خليط كسافا رطب.
5. أخرجه من الفرن واتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة قبل التقديم. قدّمه دافئًا أو باردًا، مقطعًا إلى مربعات.