بيف ستروجانوف الروسي
600 - غ - لحم بقري من الخاصرة - مقطع إلى شرائح رفيعة • 250 - غ - فطر - مقطع إلى شرائح • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مقطع إلى شرائح رفيعة
View recipe →اليخنات
اليخنات Recipes
الكاري الأحمر التايلاندي
600 - غ - فخذ الدجاج - منزوع العظم - مقطّع إلى قطع بحجم اللقمة • 400 - مل - حليب جوز الهند • 3 - ملعقة كبيرة - معجون الكاري الأحمر التايلندي
View recipe →بانانج كاري التايلاندي
600 - غ - فخذ الدجاج - منزوع العظم - مقطع إلى قطع بحجم اللقمة • 400 - مل - حليب جوز الهند • 3 - ملعقة كبيرة - معجون كاري بانانغ
View recipe →الكاري الأخضر التايلاندي
600 - غ - فخذ الدجاج - منزوع العظم - مقطّع إلى قطع بحجم اللقمة • 400 - مل - حليب جوز الهند • 3 - ملعقة كبيرة - معجون الكاري الأخضر - تايلندي
View recipe →فسنجان الإيراني
800 - غ - أفخاذ الدجاج - منزوعة العظم - مقطعة إلى قطع كبيرة • 250 - غ - الجوز • 1 - قطعة - البصل - كبير - مفروم ناعمًا
View recipe →قورمة أفغانية
800 - غ - لحم الضأن - أو لحم البقر - منزوع العظم - مقطع إلى مكعبات بحجم 3 سنتيمترات • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 2 - حبة - بصل - كبير - مقطع إلى شرائح رقيقة
View recipe →حليم الباكستاني
350 - غ - لحم بقري - أو لحم ضأن - منزوع العظم - مقطّع إلى قطع • 100 - غ - قمح - منزوع القشرة • 50 - غ - شعير
View recipe →تشيكن تيكا ماسالا الهندي
700 - غ - أفخاذ الدجاج - منزوعة العظم - مقطعة إلى قطع • 150 - غ - الزبادي - سادة • 1 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون
View recipe →الثريد العماني
700 - غ - لحم ضأن - أو دجاج - قطع • 4 - قطعة - خبز مسطّح - رقيق - ممزق إلى قطع • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم
View recipe →كاربونادا الأرجنتينية
600 - غ - لحم كتف بقري - مقطع إلى مكعبات • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم
View recipe →شخشوخة جزائرية
400 - غ - خبز مسطّح من السميد - رقيق؛ - أو رقاق - ممزق إلى قطع • 600 - غ - لحم ضأن - قطع • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم
View recipe →بركوكس الجزائرى
300 - غ - بركوكس - أو حبيبات كسكس كبيرة • 500 - غ - لحم ضأن - أو لحم بقري - مقطع إلى مكعبات • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم
View recipe →كانجا
500 - غ - لحم بقري - أو لحم ضأن - مقطع إلى مكعبات • 300 - غ - بامية - طازجة - مقطعة إلى شرائح • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مفروم
View recipe →موامبا دي جالينها أنغولا
800 - غ - الدجاج - قطع • 2 - ملعقة كبيرة - زيت النخيل - أحمر • 1 - قطعة - البصل - كبير - مفروم
View recipe →كالولو أنغولا
500 - غ - سمك أبيض - أو سمك مجفف - متماسك - مقطع إلى قطع • 200 - غ - سمك مدخن - اختياري • 300 - غ - بامية - مقطعة إلى شرائح
View recipe →لحم ماعز بوتسوانا
800 - غ - لحم الماعز - مقطع إلى مكعبات • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - حبة - بصل - كبير - مفروم
View recipe →فريد الإمارات
700 - غ - الدجاج - أو قطع لحم الضأن • 4 - قطعة - الخبز المسطّح - رقيق - ممزق • 1 - قطعة - البصل - كبير - مفروم
View recipe →ثريد البحرين
700 - غ - لحم ضأن - أو دجاج - قطع • 4 - قطعة - خبز مسطح - رقيق - ممزق • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم
View recipe →بامية بوركينا فاسو
500 - غ - لحم بقري - أو لحم ماعز - مقطع إلى مكعبات • 300 - غ - بامية - مقطعة إلى شرائح • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مفروم
View recipe →ثريد الكويت
600 - غ - كتف ضأن - مقطع إلى قطع • 4 - قطعة - خبز عربي مسطح - رقيق - ممزق إلى قطع • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم
View recipe →ثريد قطر
600 - غ - لحم ضأن - مقطّع إلى قطع • 4 - قطعة - خبز عربي مسطّح - رقيق - ممزّق • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم
View recipe →جولاش
700 - غ - لحم كتف البقر - مقطع إلى مكعبات بطول 3 سنتيمترات • 2 - قطعة - بصل - كبير - مفروم • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
View recipe →تشريب عراقى
600 - غ - لحم الضأن - مقطع إلى قطع • 4 - قطعة - خبز مسطّح - عراقي - ممزق • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم
View recipe →سلتة يمنية
500 - غ - لحم بقري - مقطّع إلى قطع صغيرة • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم • 2 - قطعة - طماطم - مفرومة
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost