البوسنة والهرسك
البوسنة والهرسك Recipes
بوريك بوسني
8 - قطعة - عجينة فيلو • 500 - غ - لحم بقري مفروم • 1 - قطعة - بصل - كبيرة - مفرومة ناعمًا
View recipe →شوربة البيك البوسنية
500 - غ - فخذ دجاج • 200 - غ - بامية - مقطعة إلى شرائح • 1 - قطعة - جزر - مقطع إلى مكعبات
View recipe →قهوة بوسنية
400 - مل - ماء - • 4 - ملعقة صغيرة - قهوة - مطحونة ناعمًا جدًا - ممتلئة • 4 - ملعقة صغيرة - سكر - اختياري
View recipe →تشيڤابي
700 - غ - لحم بقري مفروم - يُفضّل أن تكون نسبة الدهن 20٪ • 300 - غ - لحم ضأن مفروم - مبرد • 3 - فص - ثوم - مفروم ناعمًا
View recipe →شوربة بيغوفا
600 - غ - لحم كتف بقري - مقطع إلى مكعبات صغيرة • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا • 2 - قطعة - جزر - مقطع إلى شرائح
View recipe →القدر البوسني
700 - غ - لحم بقري - مقطع إلى مكعبات كبيرة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي • 1 - حبة - بصل - مفروم خشنًا
View recipe →يابراك
400 - غ - لحم بقري - مفروم • 40 - قطعة - أوراق عنب - محفوظة في محلول ملحي، مغسولة ومصفّاة • 100 - غ - أرز - طويل الحبة، مغسول
View recipe →فطيرة البطاطس
500 - غ - عجينة الفيلو - مذابة إذا كانت مجمّدة • 800 - غ - بطاطا - مقشّرة ومبشورة خشنًا • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا
View recipe →فطيرة الجبن
500 - غ - عجينة الفيلو - مذابة إذا كانت مجمدة • 500 - غ - جبن قريش - مصفّى • 200 - غ - جبن فيتا - مفتت
View recipe →فطيرة السبانخ
500 - غ - عجينة الفيلو - مُذابة إذا كانت مجمّدة • 500 - غ - السبانخ - مغسولة ومفرومة ناعمًا ومعصورة حتى تجف • 250 - غ - الجبن القريش
View recipe →ماسيلينيتسا
500 - غ - دقيق متعدد الاستخدامات - • 300 - مل - ماء - فاتر • 1 - ملعقة صغيرة - ملح -
View recipe →أوشتيبتسي
500 - غ - دقيق القمح - متعدد الاستخدامات • 7 - غ - خميرة - جافة فعّالة • 1 - ملعقة صغيرة - سكر
View recipe →بليسكافيتسا بوسنية
700 - غ - لحم البقر - مفروم • 1 - قطعة - بصل - مبشور ناعمًا • 3 - فص - ثوم - مفروم
View recipe →سودجوكيتسه
700 - غ - لحم بقري - مفروم ناعمًا • 1 - قطعة - بصل - مفروم ناعمًا • 3 - فص - ثوم - مفروم ناعمًا جدًا
View recipe →كنافة بوسنية
500 - غ - عجينة الكنافة - مذابة إذا كانت مجمدة، عجينة فيلو مفتتة • 250 - غ - زبدة غير مملحة - مذابة • 250 - غ - جوز - مفروم خشنًا
View recipe →فلفل محشي بوسني
8 - حبة - فلفل حلو - متوسط الحجم، منزوع القمم والبذور • 500 - غ - لحم بقري - مفروم • 100 - غ - أرز - قصير الحبة، مغسول
View recipe →كوسا محشية بوسنية
4 - حبة - كوسا - متوسطة • 700 - غ - لحم بقري - مفروم • 100 - غ - أرز - غير مطهو ومغسول
View recipe →فاصوليا بوسنية
500 - غ - الفاصولياء البيضاء - مجففة • 2 - لتر - الماء - للنقع • 700 - غ - لحم بقري - مقطع إلى مكعبات بحجم لقمة
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost