Atlas Matbakhy
SearchGet the App
☰
Homeليبيريا

ليبيريا

← Countries
ليبيريا
country

ليبيريا

Explore the real recipes associated with ليبيريا.

38 recipes
Recipes ↓

ليبيريا Recipes

Recipes38 recipes
أرز بزبدة النخيلAtlas Recipe
12 ingredients•6 steps

أرز بزبدة النخيل

500 - غ - زبدة النخيل - كريمة ثمار النخيل المعلبة - أو لبّ جوز النخيل المصفّى • 350 - غ - لحم كتف البقر - مقطّع إلى مكعبات بحجم 2.5 سم • 400 - غ - أرز أبيض طويل الحبة - مغسول حتى يصبح الماء شبه صافٍ

View recipe →
صلصة بالافاAtlas Recipe
11 ingredients•6 steps

صلصة بالافا

500 - غ - أوراق الكسافا - مجمّدة، مفرومة ومذابة • 400 - غ - لحم بقر - مقطّع إلى مكعبات بحجم 2.5 سم • 200 - غ - سمك مدخن - منظّف ومنزوع العظم

View recipe →
دامبويAtlas Recipe
3 ingredients•4 steps

دامبوي

1 - كغ - جذور الكسافا - جذور طازجة ومتينة • 2 - لتر - ماء - للسلق • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - لماء الطهي

View recipe →
خضار الكولارد الليبيريةAtlas Recipe
11 ingredients•7 steps

خضار الكولارد الليبيرية

1 - كيلوغرام - أوراق الكرنب الأخضر - مغسولة، منزوعة السيقان القاسية، ومقطعة إلى شرائح رفيعة • 450 - غرامًا - لحم كتف البقر - مقطع إلى قطع بحجم 3 سم • 300 - غرامًا - ديك رومي مدخن - بالعظم - أو منزوع العظم

View recipe →
يخنة زبدة النخيلAtlas Recipe
14 ingredients•8 steps

يخنة زبدة النخيل

700 - غ - لحم كتف بقري - مقطع إلى مكعبات بحجم 4 سم • 250 - غ - سمك مدخن - منزوع العظم ومفتت إلى قطع كبيرة • 300 - غ - جمبري نيّئ - مقشّر ومنزوع العرق

View recipe →
شوربة زبدة النخيلAtlas Recipe
14 ingredients•6 steps

شوربة زبدة النخيل

900 - غ - لحم يخنة البقر - مقطع إلى قطع بحجم 4 سم - • 450 - غ - أفخاذ الدجاج - بالعظم، مقطعة إلى قطع للتقديم - • 1.2 - لتر - ماء - مقسّم -

View recipe →
كبيهAtlas Recipe
14 ingredients•8 steps

كبيه

1 - كيلوغرام - أوراق الكسافا - مفرومة ناعمًا - أو أوراق كسافا مجمّدة مذابة • 500 - غرام - لحم البقر - مقطّع إلى قطع بحجم اللقمة • 200 - غرام - سمك مدخّن - منظّف ومنزوع العظام ومفتّت

View recipe →
جولوف ليبيري بالدجاجAtlas Recipe
17 ingredients•9 steps

جولوف ليبيري بالدجاج

1 - كغ - أفخاذ الدجاج - أو أفخاذ الساق - بالعظم والجلد - أو منزوعة الجلد • 2.5 - ملعقة صغيرة - ملح - يُقسّم بين الدجاج والصلصة • 1 - ملعقة صغيرة - فلفل أسود مطحون - يُقسّم بين الدجاج والصلصة

View recipe →
جولوف ليبيري بالسمكAtlas Recipe
17 ingredients•7 steps

جولوف ليبيري بالسمك

700 - غ - السمك - شرائح سمك متماسكة - أو فيليه مثل النهاش - أو البلطي، مقطّعة إلى قطع للتقديم • 2 - ملعقة صغيرة - الملح - مقسّم • 1 - ملعقة صغيرة - الفلفل الأسود المطحون - مقسّم

View recipe →
بلانتين مقلي ليبيريAtlas Recipe
3 ingredients•5 steps

بلانتين مقلي ليبيري

2 - حبة كاملة - موز ناضج - مقشّر ومقطّع قطريًا إلى قطع بسماكة 1 سم • 500 - مل - زيت نباتي - للقلي العميق • 0.5 - ملعقة صغيرة - ملح - اختياري، للتتبيل

View recipe →
كسافا مقلية ليبيريةAtlas Recipe
4 ingredients•5 steps

كسافا مقلية ليبيرية

1 - كيلوغرام - الكسافا - جذور طازجة، مقشّرة ومقطّعة إلى أعواد سميكة • 2 - لتر - الماء - للسلق • 2 - ملعقة صغيرة - الملح - مقسّم بين ماء السلق والتتبيل

View recipe →
كسافا ليبيرية مسلوقةAtlas Recipe
3 ingredients•4 steps

كسافا ليبيرية مسلوقة

1 - كغ - الكسافا - جذور طازجة، مقشّرة ومقطّعة إلى قطع كبيرة • 2 - لتر - الماء - كمية تكفي لتغطية الكسافا بالكامل • 1 - ملعقة صغيرة - الملح - أو حسب الذوق

View recipe →
بامية ليبيرية مقليةAtlas Recipe
7 ingredients•6 steps

بامية ليبيرية مقلية

500 - غ - بامية - مغسولة، ومجففة جيدًا، ومقطعة إلى حلقات بسماكة 1 سم • 120 - مل - زيت نباتي - للقلي • 1 - متوسطة - بصلة - مقطعة إلى شرائح رفيعة

View recipe →
يخنة السمك الليبيريةAtlas Recipe
16 ingredients•7 steps

يخنة السمك الليبيرية

900 - غ - شرائح سمك أبيض متماسكة - أو شرائح سميكة - مثل البلطي أو النهاش أو الهامور، مقطعة إلى قطع للتقديم • 2 - ملعقة كبيرة - عصير الليمون الحامض - لتتبيل السمك • 1 1/2 - ملعقة صغيرة - ملح - مقسّم

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

GET IT ONGoogle Play

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play