Atlas Matbakhy

باراغواي

← Countries
باراغواي
country

باراغواي

Explore the real recipes associated with باراغواي.

28 recipes
Recipes ↓

باراغواي Recipes

Recipes28 recipes
مرق بيراAtlas Recipe
17 ingredients•8 steps

مرق بيرا

1 - كغ - سمك المياه العذبة - شرائح سمك متماسكة - أو فيليه، ويفضّل سمك السلور - أو سمك نهري آخر منزوع العظام • 2.5 - لتر - ماء - مقسّم حسب الحاجة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - للتشويح

View recipe →
بيفي كويغواAtlas Recipe
10 ingredients•7 steps

بيفي كويغوا

600 - غ - شرائح لحم بقري - شرائح رقيقة منزوعة العظم، بسماكة نحو 1 سم • 30 - مل - زيت نباتي - أو زيت طهي آخر محايد النكهة • 2 - متوسطة - بصل أصفر - مقطّع إلى شرائح رقيقة

View recipe →
فطيرة مانديوAtlas Recipe
11 ingredients•7 steps

فطيرة مانديو

500 - غ - الكسافا - مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة • 150 - غ - دقيق الذرة الناعم - مع كمية إضافية للتشكيل • 1 - كبيرة - بيضة - مخفوقة

View recipe →
يوباراAtlas Recipe
14 ingredients•8 steps

يوبارا

200 - غ - حبوب الذرة البيضاء المجففة - منقوعة طوال الليل ومصفّاة • 200 - غ - فاصولياء البينتو المجففة - منقوعة طوال الليل ومصفّاة • 500 - غ - لحم كتف البقر - مقطّع إلى مكعبات بحجم 3 سم

View recipe →
كالدো آفاAtlas Recipe
13 ingredients•7 steps

كالدো آفا

1 - كغ - ساق البقر - أو لحم الكتف - مقطّع إلى قطع كبيرة، مع العظم إن توفّر • 2 - لتر - ماء - مع إضافة المزيد عند الحاجة • 1 - متوسطة - بصلة - مفرومة ناعمًا

View recipe →
ريغواسو كائيAtlas Recipe
9 ingredients•7 steps

ريغواسو كائي

1.8 - كغ - دجاجة كاملة - مفتوحة من جهة الظهر ومسطّحة • 60 - مل - زيت نباتي - للتتبيلة والشواء • 60 - مل - عصير الليمون الحامض - معصور طازجًا

View recipe →
سوبا سوئوAtlas Recipe
15 ingredients•7 steps

سوبا سوئو

500 - غ - دقيق الذرة الناعم - يُفضّل دقيق الذرة على الطريقة الباراغوايانية، وليس دقيق الذرة المطبوخ مسبقًا • 150 - غ - جبن معتدل النكهة - مبشور، مثل جبن باراغواي - أو جبن المزارعين • 3 - كبيرة - بيضات - مخفوقة

View recipe →
تشيبّا غواسو باللحمAtlas Recipe
10 ingredients•8 steps

تشيبّا غواسو باللحم

500 - غ - لحم بقري مفروم - يُفضّل أن يكون متوسط الدهن • 900 - غ - حبوب الذرة - من نحو 6 أكواز طازجة، - أو ذرة مجمّدة مُذابة • 1 - متوسطة - بصلة صفراء - مفرومة ناعمًا

View recipe →
تشيبّا ميستيثوAtlas Recipe
8 ingredients•8 steps

تشيبّا ميستيثو

500 - غ - نشا الكسافا - يُسمّى أيضًا نشا التابيوكا • 250 - غ - دقيق الذرة الأصفر الناعم - مطحون ناعمًا • 500 - غ - الجبن الباراغواياني - أو جبن صلب ومالح آخر، مبشور ناعمًا

View recipe →
لامبريادوAtlas Recipe
8 ingredients•7 steps

لامبريادو

1 - كغ - الكسافا (اليوكا/المانديوكا) - مقشرة ومقطعة إلى قطع • 500 - غ - اللحم البقري المفروم - يُفضّل أن يحتوي على 15–20% من الدهون • 1 - متوسطة - البصل - مفروم ناعمًا

View recipe →
باياغوا ماسكاداAtlas Recipe
10 ingredients•8 steps

باياغوا ماسكادا

1 - كغ - الكسافا - مقشرة ومقطعة إلى قطع • 500 - غ - اللحم البقري المفروم - يُفضّل أن يكون قليل الدهن بدرجة معتدلة • 2 - متوسطة - البصل - مفروم ناعمًا

View recipe →
كاي لادرييوAtlas Recipe
5 ingredients•7 steps

كاي لادرييو

500 - غ - فول سوداني - محمّص وغير مملّح ومفروم خشنًا • 300 - غ - دبس قصب السكر - غير مكبريتي إذا كان متاحًا • 250 - غ - سكر حبيبي - -

View recipe →
يخنة الأرزAtlas Recipe
15 ingredients•7 steps

يخنة الأرز

500 - غ - لحم بقري - مقطع إلى مكعبات بحجم 2 سم • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - مقسّم • 1 - متوسط - بصل - مفروم ناعمًا

View recipe →
يخنة المعكرونةAtlas Recipe
15 ingredients•6 steps

يخنة المعكرونة

500 - غ - لحم بقري - لحم بقري منزوع العظم للطهي، مقطع إلى مكعبات بحجم 2 سم • 250 - غ - معكرونة قصيرة - شعيرية مكسّرة - أو نودلز صغيرة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - -

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play