هريسة
80 - غ - فلفل أحمر حار - مجفف - أزيلت السيقان ومعظم البذور • 3 - فص - ثوم • 1 - ملعقة صغيرة - بذور الكراوية
View recipe →تونس
تونس Recipes
كفتاجي تونسي
2 - قطعة - بطاطا - مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات • 1 - قطعة - باذنجان - صغير - مقطّع إلى مكعبات • 2 - قطعة - كوسا - مقطّعة إلى مكعبات
View recipe →مقروض تونسي
350 - غ - سميد - متوسط • 100 - غ - سميد - ناعم • 120 - غ - زبدة - غير مملحة - مذابة
View recipe →كسكسي تونسي
300 - غ - كسكس • 600 - غ - لحم ضأن - مقطع إلى قطع • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم
View recipe →بريك تونسي
4 - ورقة - ورقة عجين البريك - أو غلاف لفائف الربيع - رقيقة (ينطبق على أغلفة لفائف الربيع) • 4 - قطعة - بيضة • 160 - غ - تونة - معلبة - مُصفّاة
View recipe →عجة تونسية
400 - غ - طماطم - مفرومة • 2 - قطعة - فلفل - أحمر - مقطع إلى شرائح • 1 - قطعة - فلفل - أخضر - مقطع إلى شرائح
View recipe →لبلابي تونسي
600 - غ - الحمص - مطهو • 1 - لتر - الماء - أو سائل طهي الحمص • 4 - فص - الثوم - مهروس
View recipe →كسكسي بالسمك
300 - غ - الكسكس • 700 - غ - شرائح السمك الأبيض - متماسكة • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost