Atlas Matbakhy
SearchGet the App
☰
السبرينج رولز التايلاندية
Atlas Recipe

السبرينج رولز التايلاندية

12 - قطعة - أغلفة عجينة لفائف الربيع • 80 - غ - نودلز الأرز الزجاجية • 150 - غ - ملفوف - أبيض - مفروم ناعمًا

11ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. انقع نودلز الأرز الزجاجية في ماء دافئ لمدة 10 دقائق، ثم صفِّها وقطِّعها إلى أطوال أقصر.
  2. سخّن ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
  3. أضف الثوم والملفوف والجزر والفطر والبصل الأخضر، وقلّبها سريعًا لمدة 3 إلى 4 دقائق.
  4. أضف نودلز الأرز الزجاجية وصلصة الصويا والسكر، واطهها لمدة دقيقتين، ثم اترك الحشوة تبرد تمامًا.
  5. ضع نحو ملعقتين كبيرتين من الحشوة بالقرب من إحدى زوايا كل غلاف، واطوِ الجانبين، ثم لفّه بإحكام مع ترطيب الحافة النهائية بالماء لإحكام الإغلاق.
  6. سخّن زيت القلي إلى 175 درجة مئوية.
  7. اقْلِ لفائف الربيع على دفعات صغيرة لمدة 3 إلى 4 دقائق، مع تقليبها حسب الحاجة، حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.
  8. صفِّها على ورق ماص وقدّمها ساخنة.
Method
1 of 8

Method 1

انقع نودلز الأرز الزجاجية في ماء دافئ لمدة 10 دقائق، ثم صفِّها وقطِّعها إلى أطوال أقصر.

You may also like

باتاكونيس كوستاريكيةAtlas Recipe
4 ingredients•6 steps

باتاكونيس كوستاريكية

2 - حبة كاملة - موز أخضر - مقشّر ومقطّع إلى شرائح بسماكة بوصة واحدة • 500 - مليلتر - زيت نباتي - للقلي العميق • 1 - ملعقة صغيرة - ملح - مع إضافة المزيد حسب الرغبة

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

GET IT ONGoogle Play

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play