Atlas Matbakhy
بانسيت كانتون الفلبيني
Atlas Recipe

بانسيت كانتون الفلبيني

250 - غ - نودلز البيض - مجففة، من القمح • 300 - غ - صدر الدجاج - منزوع العظم - مقطّع إلى شرائح رفيعة • 150 - غ - الملفوف - أبيض - مبشور

13ingredients
8steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 13

Method

  1. سخّن 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة ووك أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
  2. أضف الدجاج وقلّبه سريعًا لمدة 4 إلى 5 دقائق، حتى ينضج تمامًا، ثم انقله إلى طبق.
  3. أضف 1 ملعقة كبيرة الزيت المتبقية، والبصل، والثوم، واطهِها لمدة دقيقتين.
  4. أضف الملفوف والجزر والبازلاء الثلجية وقلّبها سريعًا لمدة 3 دقائق.
  5. أضف مرق الدجاج وصلصة الصويا وصلصة المحار والفلفل الأسود واترك الخليط يغلي غليانًا هادئًا.
  6. أضف المعكرونة الجافة واطهها لمدة 4 إلى 5 دقائق، مع تقليبها برفق، حتى تلين المعكرونة وتمتص معظم السائل.
  7. أعد الدجاج إلى المقلاة وقلّب المكونات لمدة دقيقة واحدة حتى تسخن جميعها وتمتزج بالتساوي.
  8. قدّم الطبق فورًا مع شرائح الليمون الأخضر أو الكالامانسي.
Method
1 of 8

Method 1

سخّن 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة ووك أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.

You may also like

باد تاي التايلانديAtlas Recipe
13 ingredients•8 steps

باد تاي التايلاندي

250 - غ - نودلز الأرز المسطحة - مجففة • 250 - غ - الجمبري - نيئ - مقشّر ومنزوع العروق • 150 - غ - التوفو - متماسك - مقطّع إلى مكعبات صغيرة

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play