Atlas Matbakhy
SearchGet the App
☰
تابسيلوج الفلبيني
Atlas Recipe

تابسيلوج الفلبيني

600 - غ - لحم الخاصرة البقري - مقطع إلى شرائح رقيقة • 4 - فص - ثوم - مفروم • 60 - مل - صلصة الصويا

10ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 10

Method

  1. اخلط اللحم البقري مع الثوم وصلصة الصويا وعصير الكالامانسي والسكر البني والفلفل الأسود، واتركه منقوعًا لمدة 30 دقيقة على الأقل.
  2. سخّن ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية، واطهُ اللحم البقري على دفعات حتى يتحمر وينضج تمامًا.
  3. سخّن الأرز المطهو وقسّمه بين أطباق التقديم.
  4. سخّن الزيت المتبقي في مقلاة نظيفة واقلِ البيض حتى يتماسك بياضه وينضج صفاره حسب رغبتك.
  5. تبّل البيض بخفة بالملح.
  6. قدّم اللحم البقري مع أرز بالثوم وبيضة مقلية واحدة لكل حصة.
Method
1 of 6

Method 1

اخلط اللحم البقري مع الثوم وصلصة الصويا وعصير الكالامانسي والسكر البني والفلفل الأسود، واتركه منقوعًا لمدة 30 دقيقة على الأقل.

You may also like

تابسيلوغAtlas Recipe
9 ingredients•6 steps

تابسيلوغ

600 - غ - لحم الخاصرة البقري - مقطع إلى شرائح رقيقة • 1/4 - كوب - صلصة الصويا • 3 - ملعقة كبيرة - عصير الكالامانسي - أو عصير الليمون الحامض

View recipe →
غالو بينتو مع البيضAtlas Recipe
11 ingredients•5 steps

غالو بينتو مع البيض

3 - كوب - فاصولياء سوداء مطهية - مصفّاة، مع الاحتفاظ بكوب واحد من مرق طهيها • 4 - كوب - أرز أبيض مطهو - يُفضّل أن يكون مبردًا - أو متروكًا منذ يوم • 1 - متوسطة - بصلة صفراء - مفرومة ناعمًا

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

GET IT ONGoogle Play

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play