Atlas Matbakhy
طحينة عمان
Atlas Recipe

طحينة عمان

150 - غ - طحينة - • 80 - مل - ماء - بارد • 40 - مل - عصير الليمون -

6ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 6

Method

  1. اخفق الطحينة وعصير الليمون معًا حتى يزداد قوام الخليط كثافة.
  2. أضف الماء البارد تدريجيًا مع الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.
  3. أضف الثوم والملح وحرّك.
  4. تذوّق واضبط كمية الليمون أو الماء إذا لزم الأمر.
  5. انقل الخليط إلى وعاء تقديم.
  6. زيّن بالبقدونس وقدّمه.
Method
1 of 6

Method 1

اخفق الطحينة وعصير الليمون معًا حتى يزداد قوام الخليط كثافة.

You may also like

طعمية مصريةAtlas Recipe
13 ingredients•9 steps

طعمية مصرية

2 - كوب - فول - مجفف، مجروش، مغسول ومنقوع في ماء بارد لمدة 8–12 ساعة • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم، مفروم خشنًا • 6 - فص - ثوم - مقشّر

View recipe →
تبولة لبنانيAtlas Recipe
9 ingredients•6 steps

تبولة لبناني

120 - غ - البرغل - ناعم • 300 - غ - البقدونس - ذو الأوراق المسطحة - مفروم ناعمًا • 40 - غ - النعناع - طازج - مفروم ناعمًا

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play