Atlas Matbakhy
بسبوسة مصرية
Atlas Recipe

بسبوسة مصرية

250 - غ - السميد - خشن • 100 - غ - السكر • 100 - غ - الزبادي - سادة

11ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. اخلط السميد والسكر والزبادي والزبدة المذابة وجوز الهند ومسحوق الخَبز للحصول على خليط كثيف.
  2. افرد الخليط في قالب مدهون بالزبدة مقاس 22 سنتيمترًا وسوِّ السطح.
  3. قطِّعها إلى حصص وضع حبة لوز على كل قطعة.
  4. اخبزها على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
  5. اغلِ السكر والماء لمدة 5 دقائق، ثم أضف عصير الليمون والفانيليا وارفع القدر عن النار.
  6. اسكب القطر الدافئ فوق البسبوسة الساخنة واتركها لتمتصه قبل التقديم.
Method
1 of 6

Method 1

اخلط السميد والسكر والزبادي والزبدة المذابة وجوز الهند ومسحوق الخَبز للحصول على خليط كثيف.

You may also like

أم علي مصرAtlas Recipe
9 ingredients•6 steps

أم علي مصر

250 - غ - عجينة مورّقة - أو كرواسون - مخبوزة - ممزقة إلى قطع • 600 - مل - حليب - كامل الدسم • 100 - مل - قشدة

View recipe →
الكحكAtlas Recipe
9 ingredients•7 steps

الكحك

500 - غ - دقيق أبيض - • 250 - غ - سمن - مذاب ومبرّد قليلًا • 50 - غ - بذور السمسم -

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play