الغريبة المصرية
250 - غ - السمن - طري ولكن غير مذاب • 100 - غ - السكر البودرة • 400 - غ - الدقيق العادي
5ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 5Method
- اخفق السمن والسكر البودرة حتى يصبح الخليط فاتح اللون جدًا وكريميًا.
- أضف الدقيق والملح تدريجيًا، واخلط حتى تتكوّن عجينة ناعمة وطرية.
- برّد العجينة لمدة 20 دقيقة إذا كانت طرية جدًا.
- شكّلها إلى كرات صغيرة ملساء وبسّطها قليلًا.
- اضغط حبة لوز أو فستق برفق في كل قطعة بسكويت.
- اخبزها على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 و18 دقيقة، مع الحفاظ على لون قطع البسكويت فاتحًا.
- اتركها تبرد تمامًا في الصينية قبل نقلها.
You may also like
الكحك
500 - غ - دقيق أبيض - • 250 - غ - سمن - مذاب ومبرّد قليلًا • 50 - غ - بذور السمسم -
View recipe →أم علي مصر
250 - غ - عجينة مورّقة - أو كرواسون - مخبوزة - ممزقة إلى قطع • 600 - مل - حليب - كامل الدسم • 100 - مل - قشدة
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost