كايزر شمارن
4 - قطعة - بيضة - كبيرة - مفصولة • 250 - مل - حليب • 150 - غ - دقيق عادي
8ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- اخفق صفار البيض والحليب والدقيق والسكر والفانيليا حتى تتكوّن عجينة ناعمة.
- اخفق بياض البيض حتى تتكوّن قمم لينة، ثم ادمجه برفق في العجينة.
- أذب نصف كمية الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة واسكب العجينة فيها؛ وانثر الزبيب فوقها إذا استُخدم.
- اطهِ على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح الجانب السفلي ذهبيًا ويكاد السطح يتماسك، ثم اقلبه إلى أقسام كبيرة.
- مزّق الفطيرة إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة، وأضف الزبدة المتبقية، واطهِ حتى تتكرمل قليلًا.
- رُشّ بسخاء بالسكر البودرة وقدّمه دافئًا.
You may also like
تورتة زاخر
120 - غ - الشوكولاتة الداكنة • 120 - غ - الزبدة - غير مملحة - طرية • 100 - غ - السكر
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost