هندباء بلجيكية
8 - قطعة - الهندباء البلجيكية • 30 - غ - الزبدة • 150 - مل - المرق - الخضراوات - أو الدجاج
7ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 7Method
- قَلِّم قواعد الهندباء البلجيكية من دون القطع بعمقٍ كبير بحيث تنفصل الأوراق.
- أذِب الزبدة في مقلاة واسعة وحمِّر الهندباء البلجيكية قليلًا من جميع الجوانب.
- أضف المرق وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والسكر.
- غطِّها واتركها على نار هادئة لمدة 20 إلى 25 دقيقة، مع تقليبها مرة واحدة، حتى تصبح طرية جدًا.
- أزل الغطاء واطهُها لعدة دقائق لتقليل السائل وتحويله إلى طبقة لامعة خفيفة.
- قدّمها دافئة.
You may also like
Atlas Recipeالملوخية المصرية
500 - غ - أوراق الملوخية - مجمّدة - مفرومة • 1.2 - لتر - مرق الدجاج • 2 - ملعقة كبيرة - سمن
View recipe →السبرينج رولز التايلاندية
12 - قطعة - أغلفة عجينة لفائف الربيع • 80 - غ - نودلز الأرز الزجاجية • 150 - غ - ملفوف - أبيض - مفروم ناعمًا
View recipe →سوم تام التايلاندية
400 - غ - البابايا الخضراء - مقشرة ومبشورة • 2 - فص - الثوم • 3 - حبة - الفلفل الحار التايلاندي الصغير
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost