Atlas Matbakhy
SearchGet the App
☰
تشاو مين
Atlas Recipe

تشاو مين

350 - غ - نودلز - تشاو مين - أو نودلز البيض • 400 - غ - صدر الدجاج - مقطّع إلى شرائح رفيعة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي

13ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 13

Method

  1. اطهِ النودلز حتى تصبح طرية بالكاد، ثم صفِّها واشطفها سريعًا تحت ماء بارد.
  2. سخّن ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة ووك، وقلّب الدجاج حتى يتحمّر وينضج تمامًا، ثم أخرجه.
  3. أضف الزيت المتبقي والثوم والزنجبيل والجزر والملفوف والفلفل الحلو، وقلّبها لمدة 3 دقائق.
  4. أعد الدجاج وأضف النودلز.
  5. أضف صلصة الصويا وصلصة المحار وزيت السمسم والفلفل الأسود، وقلّب على نار عالية لمدة دقيقتين.
  6. أنه الطبق بالبصل الأخضر وقدّمه ساخنًا.
Method
1 of 6

Method 1

اطهِ النودلز حتى تصبح طرية بالكاد، ثم صفِّها واشطفها سريعًا تحت ماء بارد.

You may also like

لاميان لانزهوAtlas Recipe
21 ingredients•11 steps

لاميان لانزهو

2 - رطل - ساق اللحم البقري - مقطّعة إلى قطع كبيرة • 1 - رطل - عظام نخاع البقر - مغسولة جيدًا • 12 - كوبًا - ماء - للمرق

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

GET IT ONGoogle Play

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play