أرز
600 - غ - أرز طويل الحبة - مطبوخ، بارد • 2 - قطعة - بيضة - كبيرة - مخفوقة • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
9ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 9Method
- فكّك الأرز البارد بأصابعك حتى لا تبقى كتل كبيرة.
- سخّن ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة ووك، وحرّك البيض حتى يتماسك بالكاد، ثم أخرجه.
- أضف الزيت المتبقي وقلّب الدجاج أو الروبيان مع البازلاء والجزر لمدة دقيقتين.
- أضف الأرز وقلّبه على نار عالية لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يسخن.
- أعد البيض وأضف صلصة الصويا وزيت السمسم والفلفل الأبيض.
- أضف البصل الأخضر وقلّب المكونات، ثم قدّمه فورًا.
You may also like
أرز مقلي
3 - أكواب - أرز طويل الحبة - مطهو ومبرّد ومفصول إلى حبات • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - مقسّم للطهي • 2 - كبيرتان - بيض - مخفوق قليلًا
View recipe →أرز مقلي بالبيض
3 - كوب - أرز الياسمين - مطهو ومبرّد ومفكك • 3 - كبير - بيض - مخفوق قليلًا • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي - مقسّم
View recipe →أرز مقلي نيجيري
350 - غ - أرز مسلوق جزئيًا - طويل الحبة • 750 - مل - مرق الدجاج • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي
View recipe →ناسي غورينغ بروناي
4 - أكواب - أرز الياسمين - مطهو، ومبرّد طوال الليل، ومفكك • 3 - ملاعق كبيرة - زيت نباتي - مقسّم • 3 - فصوص - ثوم - مفروم ناعمًا
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost