Atlas Matbakhy
دجاج كونغ باو
Atlas Recipe

دجاج كونغ باو

600 - غ - فخذ الدجاج - مقطع إلى مكعبات • 1 - ملعقة كبيرة - صلصة الصويا - فاتحة • 2 - ملعقة صغيرة - نشا الذرة

14ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 14

Method

  1. اخلط الدجاج مع ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ونشا الذرة واتركه لمدة 15 دقيقة.
  2. اخلط مكونات الصلصة: صلصة الصويا والخل والسكر والماء.
  3. سخّن الزيت في مقلاة ووك وقلّب الدجاج حتى يتحمّر ويكاد ينضج، ثم أخرجه.
  4. اقْلِ الفلفل الأحمر الحار المجفف وحبوب فلفل سيتشوان لفترة وجيزة، ثم أضف الثوم والزنجبيل والفلفل الحلو.
  5. أعد الدجاج، واسكب الصلصة، وقلّب حتى ينضج الدجاج تمامًا ويتغطى بطبقة لامعة من الصلصة.
  6. أضف الفول السوداني، وقلّب لمدة 30 ثانية، وقدّمه فورًا.
Method
1 of 6

Method 1

اخلط الدجاج مع ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ونشا الذرة واتركه لمدة 15 دقيقة.

You may also like

دجاجAtlas Recipe
12 ingredients•6 steps

دجاج

600 - غ - فخذ الدجاج - منزوع العظم - مقطع إلى قطع بحجم اللقمة • 2 - ملعقة كبيرة - صلصة الصويا - خفيفة • 1 - ملعقة كبيرة - صلصة المحار

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play