البلاليط الإماراتية
250 - غ - شعيرية رفيعة • 80 - غ - سكر • 2 - ملعقة كبيرة - سمن
8ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 8Method
- اطهُ شعيرية الشعيرية في ماء يغلي حتى تلين قليلاً، ثم صفِّها جيداً.
- أذِب ملعقة كبيرة من السمن في مقلاة، وقلّب الشعيرية مع السكر والهيل وماء الزعفران وماء الورد حتى تصبح لامعة ومتجانسة النكهة.
- حافظ على دفء الشعيرية الحلوة على نار منخفضة جداً.
- اخفق البيض مع الملح.
- سخّن السمن المتبقي واطهُ البيض على شكل عجة رقيقة حتى يتماسك قليلاً.
- ضع العجة فوق الشعيرية الحلوة وقدّمها دافئة.
You may also like
بلاليط بحريني
400 - غ - شعيرية فيرميسيلي - مجففة • 2 - لتر - ماء - للسلق • 100 - غ - سكر - حبيبات
View recipe →بلاليط مع البيض
250 - غ - شعيرية - مكسّرة إلى قطع قصيرة • 30 - غ - سمن - لتحميص الشعيرية • 500 - مل - ماء - لطهي الشعيرية
View recipe →بلاليط بحرينية بالبيض
250 - غ - الشعيرية - مكسّرة إلى قطع قصيرة • 2 - لتر - الماء - لغلي الشعيرية • 100 - غ - السكر المحبّب - -
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost