باتيه بنين
300 - غ - دقيق الذرة - ناعم • 900 - مل - الماء • 0.5 - ملعقة صغيرة - الملح
3ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 3Method
- اغلِ 700 مليلتر من الماء والملح.
- اخلط دقيق الذرة مع الماء البارد المتبقي لتحضير مزيج ناعم.
- اخفق المزيج في الماء المغلي.
- خفّف الحرارة وحرّك باستمرار بملعقة متينة لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح كثيفًا جدًا وناعمًا.
- أضف كميات صغيرة من الماء الساخن عند الحاجة للوصول إلى قوام متماسك، لكنه قابل للتناول بالملعقة.
- قدّمه ساخنًا مع اليخنة أو الصلصة.
You may also like
أميوو بنين
300 - غ - دقيق الذرة - ناعم • 400 - غ - طماطم - مفرومة • 1 - قطعة - بصل - متوسط - مفروم
View recipe →أكارا بنين
300 - غ - اللوبيا ذات العين السوداء - مجففة • 1 - حبة - بصل - صغيرة - مفرومة خشنًا • 1 - حبة - فلفل حار - طازج
View recipe →يام بنين
800 - غ - اليام - أبيض - مقشّر ومقطّع إلى قطع • 1 - ملعقة صغيرة - ملح • 1.5 - لتر - ماء
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost