Atlas Matbakhy
يام بنين
Atlas Recipe

يام بنين

800 - غ - اليام - أبيض - مقشّر ومقطّع إلى قطع • 1 - ملعقة صغيرة - ملح • 1.5 - لتر - ماء

6ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 6

Method

  1. اشطف قطع اليام تحت ماء بارد.
  2. ضعها في قدر مع الماء والملح واتركها حتى تغلي.
  3. خفّف الحرارة واطهُها لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تصبح طرية، ولكن من دون أن تتفتت.
  4. صفِّها جيدًا.
  5. قلّبها برفق مع الزيت النباتي والبابريكا.
  6. زيّنها بالأعشاب المفرومة وقدّمها ساخنة مع اليخنة أو الصلصة.
Method
1 of 6

Method 1

اشطف قطع اليام تحت ماء بارد.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play