Atlas Matbakhy
موروجو بوتسوانا
Atlas Recipe

موروجو بوتسوانا

500 - غ - السبانخ - أو خضراوات ورقية أخرى - مفرومة • 1 - قطعة - بصل - متوسط - مفروم • 2 - قطعة - طماطم - متوسطة - مفرومة

8ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 8

Method

  1. سخّن الزيت واطهُ البصل لمدة 4 دقائق.
  2. أضف الثوم والطماطم واطههما حتى تلين الطماطم.
  3. أضف الخضراوات الورقية المفرومة والماء والملح والفلفل الأسود.
  4. غطِّ القدر واطهُ برفق لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق حتى تنضج الخضراوات الورقية.
  5. اكشف القدر واطهُ قليلًا لتقليل السائل الزائد.
  6. قدّمه ساخنًا كطبق جانبي.
Method
1 of 6

Method 1

سخّن الزيت واطهُ البصل لمدة 4 دقائق.

You may also like

موروغوAtlas Recipe
8 ingredients•5 steps

موروغو

700 - غ - لحم بقري - لحم بقري للطهي البطيء - مقطع إلى قطع بحجم اللقمة • 500 - غ - أوراق الموروغو - مغسولة ومفرومة خشنًا • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي

View recipe →
قرع بوتسوانيAtlas Recipe
7 ingredients•6 steps

قرع بوتسواني

700 - غ - اليقطين - مقشّر ومنزوع البذور ومقطّع إلى مكعبات • 2 - ملعقة كبيرة - الزيت النباتي • 1 - قطعة - البصل - مفروم

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play