Atlas Matbakhy
بسبوسة الإمارات
Atlas Recipe

بسبوسة الإمارات

250 - غ - سميد - خشن • 100 - غ - سكر • 100 - غ - زبادي - سادة

11ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 11

Method

  1. اخلط السميد والسكر والزبادي والزبدة المذابة وجوز الهند ومسحوق الخَبز حتى تتكوّن عجينة سميكة.
  2. افردها في قالب مدهون بالزبدة قطره 22 سنتيمترًا وسوِّ سطحها.
  3. قسّمها إلى قطع وضع حبة لوز على كل قطعة.
  4. اخبزها على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
  5. اغلِ سكر القطر والماء لمدة 5 دقائق، ثم أضف عصير الليمون وماء الورد وارفعه عن النار.
  6. اسكب القطر الدافئ فوق البسبوسة الساخنة واتركها لتمتصه قبل التقديم.
Method
1 of 6

Method 1

اخلط السميد والسكر والزبادي والزبدة المذابة وجوز الهند ومسحوق الخَبز حتى تتكوّن عجينة سميكة.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play