Atlas Matbakhy
لفائف الربيع فيتنام
Atlas Recipe

لفائف الربيع فيتنام

12 - قطعة - غلاف ورق الأرز • 200 - غ - جمبري - مطهو - مقطوع بالطول إلى نصفين • 150 - غ - شعيرية الأرز - مطهوة

9ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 9

Method

  1. حضّر جميع الحشوات وضعها في متناول اليد.
  2. اغمس غلافًا واحدًا من ورق الأرز سريعًا في الماء الدافئ حتى يصبح مرنًا قليلًا، ثم ضعه على لوح رطب.
  3. رتّب الجمبري، والشعيرية، والخيار، والجزر، والخس، والنعناع، والكزبرة عبر الثلث السفلي.
  4. اطوِ الجزء السفلي فوق الحشوة، واطوِ الجانبين إلى الداخل، ثم لفّه بإحكام.
  5. كرّر العملية مع الأغلفة المتبقية، واحتفظ باللفائف مغطاة بقطعة قماش رطبة.
  6. قدّمها طازجة مع صلصة التغميس.
Method
1 of 6

Method 1

حضّر جميع الحشوات وضعها في متناول اليد.

You may also like

Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play