Method
- انقع نودلز الأرز أو اطهها وفقًا لتعليمات العبوة، ثم صفِّها واشطفها سريعًا.
- اخلط الدجاج مع صلصة السمك وصلصة الصويا وعصير الليمون والسكر، واتركه لمدة 15 دقيقة.
- سخّن الزيت، وأضف الثوم، واطهُ الدجاج على نار عالية حتى يتحمّر وينضج تمامًا.
- قسّم النودلز بين الأوعية.
- ضع الدجاج والجزر والخيار وبراعم الفاصولياء والنعناع والكزبرة فوقها.
- قلّب المكونات برفق قبل تناولها، وقدّمها مع مزيد من الليمون حسب الرغبة.