Atlas Matbakhy
SearchGet the App
☰
ري جرا بوركينا فاسو
Atlas Recipe

ري جرا بوركينا فاسو

300 - غ - أرز طويل الحبة • 500 - غ - دجاج - أو لحم بقري - مقطع إلى مكعبات • 2 - ملعقة كبيرة - زيت نباتي

12ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 12

Method

  1. سخّن الزيت وحمّر اللحم، ثم أخرجه.
  2. اطهِ البصل والفلفل الحلو لمدة 5 دقائق، ثم أضف الثوم ومعجون الطماطم والطماطم المخلوطة، واطهِ لمدة 8 دقائق.
  3. أعد اللحم وأضف البابريكا والملح والماء أو المرق؛ واتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
  4. اغسل الأرز وأضفه مع الجزر.
  5. غطِّ القدر واطهِ على نار هادئة لمدة تتراوح بين 15 و18 دقيقة حتى ينضج الأرز واللحم.
  6. اتركه يرتاح لمدة 10 دقائق، ثم قلّبه برفق وقدّمه.
Method
1 of 6

Method 1

سخّن الزيت وحمّر اللحم، ثم أخرجه.

You may also like

محشي مصريAtlas Recipe
18 ingredients•9 steps

محشي مصري

8 - قطعة - كوسا - صغيرة - مفرّغة من الداخل • 4 - قطعة - فلفل حلو - صغير - أزيلت قممه وأزيِلَت بذوره • 2 - قطعة - باذنجان - صغير - مفرّغ من الداخل

View recipe →
الفتة المصريةAtlas Recipe
12 ingredients•9 steps

الفتة المصرية

600 - غ - لحم بقري - أو لحم ضأن - مقطع إلى مكعبات كبيرة • 1.5 - لتر - ماء • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم - مقطوع إلى نصفين

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

GET IT ONGoogle Play

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play