أوبوغالي بوروندي
300 - غ - دقيق الكسافا - أو دقيق الذرة • 900 - مل - ماء • 0.5 - ملعقة صغيرة - ملح
3ingredients
6steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 3Method
- اغلِ 700 ملليلتر من الماء مع الملح.
- اخلط الدقيق مع الماء البارد المتبقي حتى يصبح ناعمًا.
- أضف الخليط تدريجيًا إلى الماء المغلي مع التحريك المستمر.
- خفّف الحرارة واستمر في التحريك بقوة لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح كثيفًا وناعمًا جدًا.
- أضف كميات صغيرة من الماء الساخن إذا لزم الأمر.
- شكّله على هيئة كومة وقدّمه ساخنًا مع الفاصولياء أو السمك أو اليخنة.
You may also like
إيسومبي بوروندي
500 - غ - أوراق الكسافا - أو السبانخ - مفرومة ناعمًا • 150 - غ - زبدة الفول السوداني • 1 - قطعة - بصل - متوسط - مفروم
View recipe →يبياراغي بوروندي
500 - غ - فاصولياء حمراء - أو فاصولياء بينتو - مطهية • 1 - قطعة - بصل - متوسط - مفروم • 2 - قطعة - طماطم - متوسطة - مفرومة
View recipe →طعمية مصرية
2 - كوب - فول - مجفف، مجروش، مغسول ومنقوع في ماء بارد لمدة 8–12 ساعة • 1 - قطعة - بصل - متوسط الحجم، مفروم خشنًا • 6 - فص - ثوم - مقشّر
View recipe →آشك الأفغاني
24 - قطعة - غلاف عجين - دائري • 300 - غ - كراث - أو ثوم معمر - مفروم ناعمًا جدًا • 3 - قطعة - بصل أخضر - مفروم ناعمًا جدًا
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost