Atlas Matbakhy
بلاليط الكويت
Atlas Recipe

بلاليط الكويت

250 - غ - شعيرية - • 80 - غ - سكر - • 2 - ملعقة كبيرة - زبدة - غير مملحة

9ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 9

Method

  1. اطهِ الشعيرية في ماء مغلي حتى تنضج بالكاد، ثم صفِّها.
  2. أذِب الزبدة في مقلاة وأضف الشعيرية والسكر والهيل وماء الورد وماء الزعفران.
  3. قلِّب على نار هادئة لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يذوب السكر وتفوح رائحة الشعيرية.
  4. اخفق البيض مع الملح.
  5. سخّن الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة واطهِ البيض على هيئة عجة رقيقة حتى تتماسك.
  6. انقل الشعيرية الحلوة إلى طبق تقديم.
  7. ضع العجة فوق الشعيرية وقدّمها دافئة.
Method
1 of 7

Method 1

اطهِ الشعيرية في ماء مغلي حتى تنضج بالكاد، ثم صفِّها.

You may also like

جريش الكويتAtlas Recipe
10 ingredients•7 steps

جريش الكويت

300 - غ - القمح المجروش • 500 - غ - أفخاذ الدجاج - منزوعة العظم - مقطعة إلى قطع • 1 - قطعة - بصل - كبير - مفروم ناعمًا

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play