Atlas Matbakhy
لقيمات قطر
Atlas Recipe

لقيمات قطر

250 - غ - الدقيق الأبيض - • 20 - غ - نشا الذرة - • 7 - غ - الخميرة الفورية -

9ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App

Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.

Get the Atlas Matbakhy App

Ingredients

0 Ready / 9

Method

  1. اخلط الدقيق ونشا الذرة والخميرة والسكر والهيل في وعاء.
  2. أضف الماء الدافئ تدريجيًا واخفق لتكوين خليط كثيف ولزج.
  3. غطِّ الخليط واتركه في مكان دافئ لمدة 45 إلى 60 دقيقة، حتى تتكوّن الفقاعات.
  4. سخّن زيت القلي إلى 175 درجة مئوية.
  5. أسقط ملاعق صغيرة من الخليط في الزيت واقلِه على دفعات حتى يصبح ذهبيًا بالتساوي، مع تقليبه عند الحاجة.
  6. صفِّ اللقيمات على ورق ماص.
  7. رشّ عليها دبس التمر، وانثر بذور السمسم، وقدّمها دافئة.
Method
1 of 7

Method 1

اخلط الدقيق ونشا الذرة والخميرة والسكر والهيل في وعاء.

You may also like

سمبوسة قطريةAtlas Recipe
16 ingredients•7 steps

سمبوسة قطرية

500 - غ - لحم بقري مفروم - قليل الدهن • 20 - ورقة - عجينة سمبوسة - مذابة، مربعة بحجم نحو 15 سم • 150 - غ - بصل - مفروم ناعمًا

View recipe →
لقيمات قطريةAtlas Recipe
12 ingredients•9 steps

لقيمات قطرية

250 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات - منخول • 30 - غ - نشا الذرة - لقوام أخف • 20 - غ - مسحوق الحليب - كامل الدسم

View recipe →
قطايف قطريةAtlas Recipe
16 ingredients•7 steps

قطايف قطرية

2 - كوب - ماء - فاتر، للخليط • 1 - ملعقة صغيرة - خميرة فورية - - • 1 - ملعقة كبيرة - سكر حبيبات - للخليط

View recipe →
Atlas Matbakhy Mobile App

Get the Atlas Matbakhy App

Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.

Atlas Matbakhy Mobile App

  • View recipe
  • Check ingredient prices
  • Calculate recipe cost
Get the App · Google Play