بغرير مغربي
250 - غ - سميد - ناعم • 50 - غ - دقيق - عادي • 7 - غ - خميرة - فورية
9ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 9Method
- اخلط السميد والدقيق والخميرة ومسحوق الخَبز والسكر والملح والماء الدافئ حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- اترك الخليط يرتاح لمدة 15 دقيقة.
- سخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة من دون زيت.
- اسكب مغرفة صغيرة من الخليط في الوسط واتركه ينتشر طبيعيًا.
- اطهه من جهة واحدة فقط حتى يغطي السطحَ ثقوبٌ ولا يبقى أي خليط رطب.
- كرّر العملية مع بقية الخليط من دون تكديس الفطائر الساخنة.
- أذب الزبدة مع العسل واسكبهما بالملعقة فوق البغرير الدافئ قبل التقديم.
You may also like
السميت التركي
500 - غ - دقيق متعدد الاستعمالات • 7 - غ - خميرة فورية • 1 - ملعقة صغيرة - سكر
View recipe →فيتكوك الجنوب أفريقي
500 - غ - دقيق أبيض - • 7 - غ - خميرة فورية مجففة - • 1 - ملعقة كبيرة - سكر -
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost