لحوح جيبوتي
250 - غ - دقيق عادي • 100 - غ - دقيق الذرة الرفيعة • 1 - ملعقة صغيرة - خميرة فورية
7ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 7Method
- اخلط الدقيق العادي ودقيق الذرة الرفيعة والخميرة والسكر والملح.
- أضف الماء الدافئ تدريجيًا مع الخفق لتحضير خليط ناعم قابل للصب.
- غطِّ الخليط واتركه لمدة تتراوح بين ساعة وساعتين حتى تتكوّن الفقاعات.
- حرّك الخليط برفق.
- سخّن مقلاة غير لاصقة وامسحها بطبقة رقيقة من الزيت.
- اسكب مغرفة من الخليط في المقلاة واطهه على جانب واحد حتى تتكوّن ثقوب كثيرة ويجف السطح.
- أخرجه وكرّر العملية باستخدام الكمية المتبقية من الخليط، وقدّم اللاهوه دافئًا.
You may also like
لحوه
200 - غ - دقيق القمح - دقيق أبيض عادي متعدد الاستخدامات • 100 - غ - دقيق الذرة الرفيعة - مطحون ناعمًا • 5 - غ - خميرة فورية - -
View recipe →كانجيرو جيبوتي
2 - كوب - دقيق الذرة الرفيعة - مطحون ناعمًا • 1 - كوب - دقيق متعدد الاستعمالات - - • 1/4 - كوب - دقيق الذرة - مطحون ناعمًا
View recipe →لحوح مع يخنة
300 - غ - دقيق متعدد الاستخدامات - لخليط اللاهوح • 100 - غ - دقيق الذرة الرفيعة - لخليط اللاهوح • 5 - غ - خميرة فورية - للتخمير
View recipe →كنجيرو مع العسل
2 - كوب - دقيق لجميع الاستخدامات - منخول • 1 - كوب - دقيق الذرة الرفيعة - مطحون ناعمًا • 1 - ملعقة صغيرة - خميرة فورية - -
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost