بانيتسا
8 - ورقة - عجينة الفيلو • 300 - غ - جبنة فيتا - مفتتة • 4 - حبة - بيضة
6ingredients
7steps
Get the Atlas Matbakhy App
Get the Atlas Matbakhy App Open the Atlas app for more pricing and recipe-cost tools.
Ingredients
0 Ready / 6Method
- سخّن الفرن إلى 190 درجة مئوية.
- اخفق البيض واللبن وبيكربونات الصودا، ثم أضف جبنة الفيتا وامزجها برفق.
- ادهن طبق خبز بطبقة خفيفة من الزبدة المذابة.
- ضع بعض الحشوة على امتداد كل ورقة من عجينة الفيلو، ولفّها بشكل غير محكم، ثم لفّ اللفائف حلزونيًا أو رتّبها في الطبق.
- ادهن السطح بالزبدة المتبقية.
- اخبزها لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.
- اتركها ترتاح لمدة 10 دقائق قبل تقطيعها وتقديمها.
You may also like
بوريك بالجبن
500 - غ - عجينة الفيلو - • 350 - غ - جبن فيتا - أو جبن أبيض - مفتت • 2 - قطعة - بيض -
View recipe →بانيتسا بالسبانخ
450 - غ - عجينة الفيلو - مذابة إذا كانت مجمّدة • 500 - غ - سبانخ - مغسولة ومجففة ومفرومة ناعمًا • 250 - غ - جبن فيتا - مفتت
View recipe →بانيتسا باليقطين
12 - رقاقة - عجينة الفيلو - مذابة إذا كانت مجمّدة • 800 - غ - اليقطين - مقشّر ومبشور خشنًا • 150 - غ - السكر - حبيبات
View recipe →فطيرة الجبن
500 - غ - عجينة الفيلو - مذابة إذا كانت مجمدة • 500 - غ - جبن قريش - مصفّى • 200 - غ - جبن فيتا - مفتت
View recipe →Atlas Matbakhy Mobile App
Get the Atlas Matbakhy App
Keep Atlas Matbakhy with you for recipes, ingredient prices and recipe-cost tools.
Atlas Matbakhy Mobile App
- View recipe
- Check ingredient prices
- Calculate recipe cost